Cómo organizar una clase de cocina

Aprender a cocinar en un grupo es una buena manera de aprender de un experto entrenado y obtener un grupo de socializar - la comida es el gran ecualizador. Restaurantes y escuelas de cocina pueden tener clases que ofrecer, pero si no tienen uno a su gusto, es posible organizar una clase de cocina por su cuenta.

Instrucciones

para Grupos

1 Haga una lista de restaurantes que te gusta en su área. Añadir todas las escuelas de cocina en su área a la lista también. Decidir qué tipo de técnica de cocina que le gustaría que les enseñó, y tachar cualquier restaurantes o escuelas de cocina que no se centran en esa técnica. Por ejemplo, si usted está buscando una clase de sushi de decisiones, tachar de restaurantes que no son japoneses, ya que no serán expertos en esa área.

Escuelas de cocina 101 tiene una búsqueda de escuela por ubicación: esto le puede ayudar en su búsqueda de escuelas de cocina. Ver los recursos abajo para un enlace.

2 Determinar cuántas personas van a tomar la clase de cocina y lo mucho que el grupo estaría dispuesto a pagar por un instructor para venir a una de sus casas, o de alquilar un restaurante o en la cocina para la clase.

3 Póngase en contacto con los restaurantes en su lista y preguntar si alguno de los cocineros o chefs sería una lección. Pida una cotización de precios de todos los restaurantes, y ningún detalle acerca de las clases anteriores que han ofrecidos.

4 Póngase en contacto con las escuelas de cocina y pregunte si se organizan clases de grupo fuera de los que ya están programadas. También obtenga una cotización para la comparación, y preguntar qué están disponibles fechas específicas.

5 Seleccionar, en base a la información que ha recibido de los restaurantes y escuelas de cocina, lo que mejor se adapte a sus necesidades y las de su grupo.

para los instructores

6 Localizar una sala de restauración o espacio de restaurante si usted no tiene suficiente espacio para enseñar una clase en su casa.

7 Póngase en contacto con escuelas de cocina en la zona y preguntar si están actualmente aceptando nuevos instructores. Si no es así, pregunte si usted puede anunciar su clase de cocina en un tablero de anuncios en línea o física asociada con la escuela.

8 volantes de correos para su clase de cocina en los restaurantes y bares locales. Las personas que disfrutan de la comida y la bebida, y tienen fondos adicionales para pagar por ellos en los restaurantes y bares, serán más propensos a inscribirse en una clase.

9 Anunciar su clase de cocina.