Cómo elegir las uvas y concentrados para el hogar elaboración del vino
Las uvas se cultivan en la mayoría de los estados y se pueden comprar frescos de un vendedor de la uva de vino. Sin embargo, lo más probable es que tenga que ir a recogerlos a sí mismo. Las uvas pueden ser enviados congelada en forma de jugo o pretriturado como imprescindible, pero no hay muchos vendedores uvas de suministro de esta manera. El vino también puede hacerse a partir de concentrado de zumo de uva y de frutas frescas como albaricoques, moras y duraznos.
Instrucciones
1 Utilice el Cabernet Sauvignon, si se quiere producir un vino tinto cordial, agradable y negrita. Su sabor pico se alcanza después de uno a tres años de envejecimiento en barrica y cuatro años en la botella.
2 Utilice Pinot Noir mezclado con Sirah pequeña para alcanzar un rico y complejo vino tinto. Deje que se envejece durante tres a seis años.
3 Utilice Chenin blanc para hacer un vino blanco afrutado y dulce. No envejece bien, así que beba un plazo de uno o dos años.
4 Puede elegir entre Cabernet Sauvignon, Gamay Beaujolais, Merlot, Pinot Noir, Sirah pequeña y Zinfandel para producir un buen vino tinto de calidad rica.
5 Puede elegir entre Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Semillon y Riesling blanco para producir un vino blanco fino de alta calidad.
6 En la compra de uva roja jugo concentrado, asegúrese de que es de color azul-rojo en color. Si es marrón, no lo compre.
7 En la compra de uva blanca concentrado de jugo, asegúrese de que es de oro de color muy pálido.
Consejos y advertencias
- Para obtener instrucciones sobre la elaboración del vino, ver las eHows relacionados.
- Asegúrese de que usted está comprando la cosecha actual de concentrados en lugar de un lote de la cosecha del año pasado.