Cómo hacer egipcia Koshari

Se trata de un recipes.Easy egipcio tradicional de hacer y barato.

Instrucciones

1 Koshari o Kushari es una comida rápida Oriente Medio sabido exactamente en Egipto. Está hecho de una combinación de lentejas, macarrones, arroz, especias y una salsa de chile. Es vendido por vendedores ambulantes y se puede servir en casa o en restaurantes. Es una comida barata y fácil de realizar.

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Para hacer Koshari por favor, siga las siguientes instrucciones:
Ingredientes:
1 taza de lentejas
1 taza de arroz de grano corto
Agua
1 taza pequeña macarrones
sal
2 cucharadas de aceite de oliva
2 tazas de puré de tomate
Chile picante

3 Instrucciones:
1- Lavar las lentejas con agua corriente y lo colocan en una olla y añadir 3 tazas de agua, más el 1 cucharadita de sal.
2- Cocer las lentejas en agua con sal hasta que tierna y escurrir y mantener a un lado.
3- tomar otra olla y añadir 4 tazas de agua y el arroz y la sal. Revolviendo ocasionalmente Tapar y
cocer a fuego lento durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
4- Cocine los macarrones en 3 tazas de agua y sal hasta que estén tiernas, escurrir y mantener a un lado.
5- Colocar estos tres ingredientes en una olla de cocción.
6- cebolla Fry (en una sartén aparte) a un marrón intenso, a continuación, retire la cebolla sobre papel absorbente y colar el aceite en la mezcla de lentejas.
7- devolver el bote a la llama y cocinar por 10 minutos.
8- Revuelva suavemente con un tenedor.
9- Vierta la salsa de tomate caliente en la parte superior de, la placa de cada individuo, y cebollas fritas.
10- Espolvorear con chile picante

Consejos y advertencias

• Fáciles de hacer y barato
• Si no te gusta la salsa de chile no lo uso, utilizar sólo la salsa de tomate