Gemas Ingredientes de chocolate Godiva

September 22

chocolates Godiva son famosos por su alta calidad y contenido rico chocolate. Recientemente, Godiva introdujo un nuevo producto económico llamado gemas, que son versiones de menor tamaño de sus trufas en las tiendas. Vienen en negro, con leche, sólido oscuro, caramelo y, durante los días de fiesta, sabores de menta. Se pueden encontrar en las farmacias y diversos en todo el país donde se venden chocolates finos.

Ingredientes de chocolate Godiva

El chocolate era muy apreciada entre los mayas y las culturas azteca - tanto es así que fue utilizado como moneda de cambio. Este chocolate sí mismo - se cultiva en América del Sur - es lo que se utiliza hoy en día en las gemas de chocolate Godiva. Godiva utiliza chocolate amargo en las gemas, ya que contiene menos azúcar y un sabor a chocolate más concentrado que el chocolate edulcorado. Esto se añade al licor de chocolate Godiva para hacer un relleno suave y uniformemente consistentes para el interior de la trufa. Tanto el chocolate amargo y el licor se tratan con álcali.

Ingredientes adicionales

Añadido en el cacao agridulce y el licor es el azúcar, manteca de cacao y aceite de mantequilla. Aceite de mantequilla es el resultado de la eliminación de la humedad y de la leche sin grasa sólidos de mantequilla. Es un producto lácteo a base de grasa en una forma pura, se concentró. Es más eficiente y tiene una vida útil más larga que la mantequilla regular y hace un ingrediente ideal para los chocolates que necesitan tener una vida útil más larga que los productos lácteos regulares. Estos se combinan con leticina de soja, que actúa como un emulsionante para los otros ingredientes, la estabilización de ellos para la producción.

Azúcares y Sabores

se añade azúcar al producto, sobre todo concentrada en el relleno interior, que es más dulce que la concha de chocolate duro. jarabe de maíz de alta fructosa se añade a los sabores naturales, crema de leche y el azúcar con licor de chocolate azúcar y chocolate desayuno invertida. azúcar invertido es una sacarosa que es un hidrato de carbono que se forma cuando dos monosacáridos se someten a una reacción de condensación que concentra su dulzor. Es mucho más dulce que el azúcar de mesa y se encuentra de forma natural en la miel y jarabe de arce. Debido a su composición química, azúcar invertida se conoce como sucedáneos de la miel. Mediante el uso de azúcar invertido, Godiva mantiene el sabor concentrado de chocolate amargo sin diluir su sabor con azúcar demasiado granular.

Disponibilidad

Godiva Gems están disponibles en las boutiques Godiva y grandes almacenes como Macy y JC Penny. Vienen en sólidos, en forma de piedras preciosas y envuelto en una lámina de color turquesa. Las trufas vienen con un relleno cremoso suave y vienen en leche y chocolate negro. También hay una línea de caramelos que vienen con un centro de caramelo masticable y en la leche o chocolate negro conchas. Godiva ha introducido recientemente un nuevo sabor, chocolate con relleno de crema de fresas. Todos estos artículos están disponibles en supermercados y farmacias en todo el país.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com