Cómo hacer que la palanca de la salsa de barbacoa de pollo

La salsa de barbacoa se puede utilizar para dar a su pollo un sabor dulce, amargo o picante a veces incluso sin la adición de una gran cantidad de grasa. Aunque se puede sentir como si el marinado de su pollo durante horas, si la salsa barbacoa no se pega a la gallina, es posible que lo pruebe. Para hacer pollo a la barbacoa que es húmedo y lleno de ese sabor picante, que tendrá que seguir unos sencillos pasos para mantener que se pegue la salsa sobre el pollo húmedo.

Instrucciones

1 Enjuague dos pechugas de pollo con agua fría.

2 Secar bien con una toalla de papel. Tirar la toalla de papel inmediatamente.

3 Verter 1/2 taza de leche en un recipiente y colocar el pollo en el recipiente. Deja el pollo en el recipiente, mientras que usted está preparando la mezcla de harina.

4 Verter 2 cucharadas. harina en un plato. Añadir una pizca de sal, pimienta y pimentón a su gusto. Esto ayuda a hacer la barbacoa sabor salsa de sabor aún más audaz.

5 Sumerja el pollo en la mezcla de harina. Trate de obtener la mayor cantidad de harina que se adhieren a la gallina como sea posible. Voltear la pechuga de pollo y sumergir el otro lado en la mezcla.

6 Colocar una sartén sobre el quemador y se vierte en 2 cdas. de aceite vegetal. Ponga el calor en medio y se coloca cuidadosamente el pollo en la sartén. Cocine por unos tres o cuatro minutos por cada lado. El pollo debe ser de color marrón.

7 Verter la salsa de barbacoa 1/2 taza sobre el pollo. Dispersar uniformemente entre ambos lados del pollo.

8 Cocine por un minuto adicional en cada lado.

9 Retirar del fuego y servir inmediatamente.

Consejos y advertencias

• Lávese las manos y las superficies que tocan el pollo, como el pollo crudo lleva bacterias.