Los mejores restaurantes de la zona de Williamsburg
Williamsburg, Brooklyn, es el corazón de la escena de la música y las artes en la ciudad de Nueva York. A pesar de su reputación de súper-cadera fue construido principalmente en su vida nocturna y galerías, en la última década el 11211 ha experimentado un renacimiento culinario que rivaliza con cualquier código postal en la ciudad. De forma impecable de origen y productos de la herencia de la carne deliciosa comida étnica de todo tipo, es el momento de coger el \ "L \" tren y explorar los placeres gustativos de la 'Burg.
Peter Luger Churrasquería
Nadie puede tener una conversación sobre restaurantes en Williamsburg sin hablar de Peter Luger, uno de los mejores restaurantes especializados en todo Nueva York. Su bistec es parte de la leyenda: preparado a pedido y tallada en la mesa, es una experiencia que no debe perderse. Lados incluyen patatas crujientes alemanes, rica crema de espinacas y tocino de corte grueso. Lavar todo abajo con un martini preparado por expertos o una botella de Cabernet de la lista sorprendentemente amplia. Recuerde, Peter Luger sólo acepta dinero en efectivo, y las reservas se hacen mejor al menos una semana de antelación.
Peter Luger Churrasquería
178 Broadway
Brooklyn, NY 11211
718-387-7400
peterluger.com
Cena
Para dar comienzo al renacimiento culinario en Brooklyn fue este pionero, que marca Firth y Andrew Tarlow abrieron en 1998 en un antiguo restaurante por el puente de Williamsburg. Su menú cambia todos los días, haciendo uso de lo mejor de todo lo disponible en el mercado del agricultor local. pastas caseras son una especialidad, como son los mejillones, las tortillas y hamburguesas. Desde su apertura, Firth y Tarlow se han expandido en la zona con restaurante y bar Marlow e hijos en la misma calle. Sirviendo hasta las 2 am cada noche, Comedor tiene un corazón y un alma barrio de alta cocina.
Cena
85 Broadway
Brooklyn, NY 11211
? 718-486-3077?
dinernyc.com
motorino
La pizza ha sido una parte de la estructura de Williamsburg durante el siglo pasado, cuando los inmigrantes italianos se instalaron en la parte este de la vecindad. Este recién llegado está ahora rivaliza con todos los viejos recursos con un pastel que es a partes iguales masticable, crujiente y muy cercano a la perfección. Desde un margherita tradicional delicada a una audaz coles de Bruselas y el pastel de panceta, Motorino hará que cualquier gota conocedor de pizza de rodillas en señal de agradecimiento. Además, asegúrese de dejar espacio para aperitivos y cócteles de temporada de inspiración italiana.
motorino
319 Graham Ave.
Brooklyn, NY 11211
718-599-8899
motorinopizza.com