Las instrucciones para asar ajo

Asar el ajo lleva a cabo su sabor natural y hace que sea suave y más fácil de comer. Se añade complejidad y aroma a muchos platos, como la pasta y ensalada. ajo tostado pueden ser una alternativa a la mantequilla para el pan. Añadiendo ajo a su dieta no sólo añade sabor a casi cualquier comida, pero también tiene beneficios para la salud. Contiene vitamina B6, calcio, fósforo y triptófano, y algunos nutricionistas creer que también tiene propiedades cardiovasculares y anti-inflamatorias.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados mientras se prepara el ajo.

2 Retire la cubierta exterior del ajo. La cubierta exterior tiene una textura similar al papel que puede despegarse fácilmente con los dedos. Deja la piel de los dientes en su lugar.

3 Cortar las ¼ a ½ de una pulgada de la cabeza para exponer los dientes. Coloque el ajo en el centro de un trozo de papel de aluminio lo suficientemente grande como para acomodar la cabeza de ajo.

4 Rocíe 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra sobre el ajo. Doblar el papel de aluminio sobre el ajo para cubrirlo por completo.

5 Coloque el ajo en el horno durante 45 minutos. Retire el ajo del horno cuando se siente completamente suave y tiene un color marrón claro.

6 Picarla o servir entera con un plato. Una cabeza individual de ajo hará aproximadamente 1 cucharada de puré.