Cómo doblar una caja de Cake Mix

December 28

Cómo doblar una caja de Cake Mix


tortas de mayor tamaño son ideales para servir en eventos especiales, pero estos tamaños no estándar requieren que ajustar la cantidad de torta de caja mezcla que se utiliza para producir la cantidad deseada de la torta. Además, las tortas más grandes requieren más tiempo cocción a una temperatura más baja para asegurar que los cocineros de la torta por completo y no se quema ni se sequen. Cuando se utiliza la mezcla para pastel en caja para hacer una torta grande, que se duplicará tanto la mezcla, así como las cantidades de todos los ingredientes que figuran en las instrucciones de la caja y ajustar el tiempo de cocción en consecuencia. Este poco de esfuerzo extra será bien vale la pena cuando se sirve la torta y todos sus invitados pueden disfrutar de ella.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 325 grados F.

2 Agrietarse y batir ligeramente el número de huevos necesarios en una taza medidora grande. Añadir el número de huevos que figuran en las instrucciones que vienen en ambas cajas. Por ejemplo, si una caja de mezcla para pastel requiere tres huevos y la otra mezcla también requiere tres huevos, que va a utilizar seis huevos cuando se hace doble sus mezclas.

3 Abierto y verter ambas mezclas secas en su tazón. Use una espátula o un batidor de metal para romper suavemente los grumos en la mezcla.

4 Añadir los huevos y el aceite a los ingredientes secos. Al igual que con los huevos, sume las cantidades de aceite de llamadas para en cada caja de mezcla.

5 Mezclar la pasta con un soporte o un mezclador de mano a baja velocidad durante dos a tres minutos, y luego aumentar la velocidad a media-alta por otros cinco a seis minutos. A mitad de la mezcla de la masa, raspar los lados y el fondo del recipiente con la espátula.

6 Engrasar la sartén (s) para hornear con mantequilla y espolvorear con harina. Para la eliminación más limpia, cortar un trozo de papel de pergamino para cubrir el fondo de la sartén (s).

7 Verter la masa del pastel en el molde (s) y hornear por aproximadamente 40 a 45 minutos. Diferentes formas y tamaños de los moldes para pasteles se requieren diferentes tiempos de cocción, pero por lo general, la cantidad mínima de tiempo de cocción será de 40 minutos. Después de que el tiempo de cocción necesario, probar el pastel de punto de cocción insertando un palillo en el centro de la torta. Si el palillo sale limpio, el pastel está hecho. Si bateador o migas de numerosos aferran al palillo de dientes, continuar la cocción de la torta en incrementos de 5 minutos y comprobar el grado de cocción cada vez hasta que el pastel esté cocido completamente.


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