Cómo hacer macarrones y ensalada de cangrejo

April 26

Cómo hacer macarrones y ensalada de cangrejo


Macarrones y ensalada de cangrejo es un plato de ensalada fría a base de mayonesa que normalmente utiliza imitación de carne de cangrejo. El uso de algo así como la garra de nudo carne sabe mejor y es más auténtico, pero es más caro que la imitación de cangrejo, que está hecha de pasta de pescado formado y preparado. Al igual que con la mayoría de las ensaladas de pasta, es rápido de hacer, pero no lleva mucho tiempo fuera del refrigerador.

Instrucciones

1 Poner en un galón de agua salada a hervir y se cubre. Mezclar la mayonesa, carne de cangrejo, aderezo italiano y verduras en un recipiente de acero inoxidable, y lo puso en el refrigerador para enfriar durante al menos una hora. Esto combina los sabores y ablanda las verduras crudas.

2 Hervir la pasta durante 10 a 13 minutos hasta que se alcanza la suavidad deseada, escurrir y enjuagar con agua fría en un colador para detener la pasta de cocción más. No permita que la pasta se drene por completo, ya que comenzará a aglutinarse.

3 Incorporar la pasta en la mezcla enfriada de mayo, cangrejo, verduras y especias. Añadir más sal y pimienta al gusto, y si se utiliza el cangrejo real, incorporar un poco del jugo de limón.


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