¿Cómo hacer ensalada de frijol

La ensalada de frijol habas características básicas (enlatados o recién hechos) con granos de maíz (enlatados, congelados o frescos). Sin embargo, el perejil, la albahaca o cilantro puede añadir un mejor sabor a la ensalada. Los tomates, jugo de limón y / o jugo de lima, jalapeños o comino a darle una patada, y el aguacate y el aceite de oliva se alisarlo. Añadiendo un poco de azúcar casi siempre ayuda a equilibrar el ácido de los cítricos y tomates, y lo convierte en una ensalada de mejor sabor. Siga leyendo para aprender cómo hacer una ensalada de frijol.

Instrucciones

1 Si está usando frijoles enlatados, enjuagar y escurrir las judías. Si decide utilizar granos frescos, asegúrese de que estén bien cocidas, escurridas y se enfriaron. Esto ayuda a reducir los efectos secundarios de gas, y también para reducir el sodio.

2 Combine los frijoles, maíz, cebollas, pimientos chile jalapeño, tomate, aguacate, cilantro, albahaca, jugo de limón y aceite de oliva en un recipiente grande.

3 Temporada de la ensalada con sal y pimienta al gusto. Añadir la vinagreta y mezclar suavemente. Deje que la ensalada de judías marinar por lo menos una hora en la vinagreta; cuanto más tiempo la ensalada de adobe mejor será el sabor. También añadir azúcar para ayudar a equilibrar la acidez de los tomates y el jugo de limón.

4 Relajarse antes de servir. El plato es suficiente para atender a ocho.

Consejos y advertencias

• Esta ensalada es mejor si tiene al menos un par de horas para marinar. Asegúrese de que los granos son bien drenados o su ensalada probarán plana y débil. Además, esta ensalada es genial, con hierbas frescas. No utilice hierbas secas.