¿Qué te sirva con la parilla de la salchicha?

March 15

¿Qué te sirva con la parilla de la salchicha?


El escenario está listo para una noche de diversión con amigos y familiares, las salchichas son asados ​​pero la mesa parece bastante vacío. Llenarlo - y sus invitados - con guarniciones y condimentos. Coordinar los platos con los tipos de salchichas que está sirviendo o el tema de su cena. Por ejemplo, salchichas italianas exigen una ensalada rústico, tomates asados, berenjenas y pan italiano crujiente mientras una barbacoa vaquero trabaja con frijoles y galletas.

Una variedad de verduras

Maíz en la mazorca pares muy bien con salchichas a la barbacoa ya la dulzura del maíz complementa los condimentos intensos de la salchicha. Ase el maíz en su cáscara o hervir en la estufa. Exprimir el jugo de limón en el maíz cocido y espolvorear con sal y pimienta. Levantar el sabor y el calor con una pizca de pimienta de cayena. Otra alternativa es mezclar la salsa caliente con mantequilla dulce y unte el maíz. tomates a la parrilla, pimientos y cebollas hacen un plato interesante y también se pueden usar con las salchichas de sobra para hacer sándwiches. patatas en rodajas envueltos en papel de aluminio cocinar en la parrilla, al mismo tiempo que las salchichas.

Una selección de ensaladas

Las salchichas son algo graso y rico. Una ensalada verde crujiente con un vestidor tarta contrasta con la riqueza de las salchichas. Pruebe una ensalada de col fresca con un limón y salsa con aceite de oliva. Cortar las hojas de la col rizada más dura tallos y luego dados de las hojas en trozos de 1/2 pulgada. Frote el vendaje en la col rizada con los dedos. Ensalada de col es una de las favoritas y rápida de hacer, especialmente si se utiliza empaquetado repollo rallado. Otra posibilidad es la ensalada fresca de tomates cherry con hojas de albahaca en juliana espolvoreado con queso parmesano y aderezo de aceite de oliva y vinagre de vino tinto.

Una recompensa de Frijoles

Frijoles añaden sustento a la cena. Tienen otra ventaja también. Puede dados hasta la salchicha de sobra en los granos para la cena la noche siguiente. granos de vaquero son picantes y funcionan bien con las salchichas más suaves tales como salchichas, mientras que el frijol dulce y picante al horno van con salchichas picantes como andouille o caliente salchicha italiana. ensalada de tres granos de frijol combina, vinagre y un edulcorante. Elija entre las judías verdes, garbanzo, frijol rojo, blanco o judías norteñas. El edulcorante podría ser el azúcar moreno, jarabe de arce o miel. opciones incluyen vinagre de sidra de manzana y vinagre rojo o blanco.

Una cesta de pan

salchichas desnudos podrían utilizar el manto de un bollo. Envolverlos en panes para perros calientes, panecillos tomando embutido o pan de masa fermentada. Dividir una baguette y llenarlo con las salchichas. El pan de centeno va con salchichas polacas como kielbasa o salchichas alemanas como bockwurst o knackwurst. Ofrecer tortillas con chorizo, una salchicha picante mexicana.


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