Como descongelar sopa antes de comer

No es probable que usted haría un pequeño lote de sopa desde cero sólo para ti. Usted probablemente azotar encima de un lote grande y un montón sobra para almacenar en el congelador. Usted tiene varias opciones cuando se trata de la sopa congelada descongelación segura. Cada método funciona con sopas congeladas en bolsas de congelación o en recipientes con tapas. Sólo recuerde que volver a congelar después de la descongelación no se recomienda con algunos métodos de descongelación.

Instrucciones

Descongelar en el refrigerador

1 Ponga el paquete de sopa congelada o recipiente en un recipiente más grande para capturar cualquier derrame.

2 Coloque el recipiente en el refrigerador el día antes de que va a comer.

3 Dejar que la sopa congelada para descongelar completamente, que puede ocurrir durante la noche o requerir todo un día.

4 Cocinar la sopa en uno o dos días después de que se haya descongelado. Pueden volverse a él, aunque eso puede afectar el sabor y la textura.

Bajo correr agua fría

5 Colocar un recipiente grande en el fregadero de la cocina. Elija uno que sea lo suficientemente grande como para contener el recipiente de sopa pero lo suficientemente pequeño como para caber cómodamente bajo el grifo.

6 Llene el recipiente con agua fría. A medida que se está llenando, poner todo el recipiente de sopa en el agua - la sopa debe estar en una bolsa o un recipiente a prueba de fugas para utilizar este método. La sopa congelado debe estar completamente sumergido en el agua.

7 Una vez que el contenedor está lleno de agua, ajustar el grifo para que el agua fría es el goteo en el recipiente en una corriente lenta y constante, no una fuerte fiebre.

8 Mantenga el chorro de agua fría hasta que la sopa esté completamente descongelado, lo que puede llegar a tardar hasta una hora por libra de comida congelada, según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del USDA.

9 Cocinar la sopa de inmediato, ya que no puede volver a congelar una vez que esté completamente descongelado utilizando el método de agua corriente.

Descongelar en el microondas

10 Coloque el paquete de sopa congelada en un recipiente apto para microondas, cortando un par de ranuras pequeñas en la parte superior para la ventilación. Si está congelado en un recipiente con una tapa, asegúrese de que el recipiente es apto para microondas y quitar la tapa. Establecer el microondas a una "descongelación" o el ajuste "bajo".

11 Descongelar en el microondas durante un minuto o dos a la vez, dependiendo de la cantidad de sopa. Calentarlo en el microondas durante demasiado tiempo puede quemar la sopa.

12 Continuar descongelar la sopa congelada en pequeños intervalos, girar el paquete o revolviendo cada vez que se detiene el microondas. Tenga cuidado al manipular el recipiente de sopa caliente.

13 Inmediatamente calentar la sopa descongelada a la temperatura adecuada en el microondas o en una olla en la estufa. Debe calentar y consumir sopa de descongelado en el microondas inmediatamente.

Consejos y advertencias

• Compruebe la sopa de cocido con una sonda de temperatura de los alimentos antes de servir para garantizar que se ha alcanzado una temperatura mínima adecuada de 165 grados Fahrenheit. Se agita la sopa con frecuencia mientras se está cocinando y comprobar la temperatura en varias zonas del lote.