Cómo cocinar Pequeño Boba en seco

October 5

Cómo cocinar Pequeño Boba en seco


Boba, también conocido como perlas de tapioca, son pequeñas bolas hechas de tapioca, patata o patata dulce. Boba a menudo se envía en una forma seca para aumentar su vida útil. Una vez en su cocina que se cocinan y rehidratada. Boba se utiliza a menudo para hacer un té conocido como burbuja (una mala pronunciación de boba) té. Una vez que los boba se cocinan, que están listos para ser añadido a la bebida o la receta de su elección.

Instrucciones

1 Llene una olla con ocho tazas de agua y llevar a ebullición a la rodadura.

2 Vierta una taza de boba seca para el agua lentamente. Agitar a medida que agrega la boba para evitar que se peguen entre sí. Tan pronto como el aumento del boba y flotar a la superficie, coloque la tapa en la olla y deje que la boba a hervir cubierto durante 15 minutos. Se agita la boba de dos a tres veces mientras se cocina.

3 Apague el quemador. Deje que la tapioca reposar por 20 minutos con la tapa puesta. Se agita la boba de dos a tres veces mientras la boba empapa.

4 Verter la boba a cabo en un colador.

5 Enjuague la boba con agua tibia. Mezclar y agitar la boba con los dedos como se enjuague. Mantenga el enjuague hasta que el agua de enjuague que sale de la parte inferior del colador es clara.

6 Añadir la boba a la bebida de su elección.

Consejos y advertencias

  • Esta receta producirá boba blando y duro. Si usted prefiere que sus boba más tierno, remoje la boba en agua durante 3 a 4 horas antes de comenzar el paso uno.
  • Esta receta es de seis a 10 porciones de boba. Para cocinar menos boba, utilice la misma cantidad de agua.
  • Para almacenar la boba, el escudo de jarabe de azúcar té de burbujas. A continuación, coloque la boba en un contenedor de almacenamiento y colocarlo en el refrigerador. La boba tendrá una duración de tres a cuatro días cuando se almacena de esta manera.

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