Cómo congelar espinacas frescas

June 6

Cómo congelar espinacas frescas


Por mucho que Popeye ser querido en lata de espinacas, su textura deja mucho que desear. espinaca fresca es crujiente en ensaladas, pero sólo dura una semana en el refrigerador. Si usted tiene una buena cosecha en su jardín o ha tomado ventaja de los precios de negocio en un mercado del agricultor, no dejar que se desperdicie. Congelación de espinaca no requiere equipo especial o largas horas de trabajo.

Instrucciones

1 Corte cualquier largo, gruesos tallos de las hojas de espinaca y descarte. Grandes hojas se pueden cortar por la mitad. Deja hojas pequeño conjunto.

2 Limpiar las espinacas. Llene un fregadero con agua fría, buches con las hojas alrededor y eliminarlos. Escurrir el agua, lavar cualquier arena y la suciedad de la pileta, a continuación, repita el procedimiento. Espinaca tiene una tendencia a recoger la suciedad en las venas de las hojas, por lo que un lavado a fondo es importante.

3 Escaldar las espinacas. Traiga una olla de agua a hervir, añadir las hojas y llevar el agua a ebullición durante tres minutos. Retire las hojas y las puso en un baño de hielo-agua. Desde hojas de espinaca son delgadas, tiempo de cocción es corto. Escurrir las espinacas en un colador por agitación con un movimiento de arriba hacia abajo.

4 Empacar una o dos tazas de espinaca en bolsas con cierre de cremallera. Una taza es de dos porciones, por lo que si usted tiene una familia de cuatro que tiene sentido para empacar dos tazas en una bolsa para servir con una comida.

5 Escribe "espinacas" y la fecha de la espinaca se congela en las bolsas.

6 Pulse sobre las bolsas para eliminar el exceso de aire y ocupan menos espacio. Sello y colocar en el congelador.

Consejos y advertencias

  • Tire a la basura las hojas amarillentas.
  • No deje la espinaca en el fregadero mientras se está drenando el agua. La arena y la suciedad pueden instalarse de nuevo en las hojas.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com