Datos de pollo Cordon Bleu nutricionales

July 6

Datos de pollo Cordon Bleu nutricionales


Chicken Cordon Bleu es un plato que contiene pollo, jamón o jamón y queso suizo, que puede estar cubierto con una salsa. La pechuga de pollo deshuesadas y sin piel generalmente se golpeó plana, a continuación, el jamón y el queso se acumulan en el interior del pollo. Una vez que el pollo esté enrollado, que se puede cubrir en las migas de pan de huevo blanco y batidos y se fríe en aceite caliente o al horno. La cantidad de calorías y grasa por porción puede variar ampliamente dependiendo del método de cocción.

salsa

La salsa utilizada en el pollo Cordon Bleu varía. Algunas salsas se componen de champiñones condensada, mientras que otros pueden ser creados con el vino y la crema de leche batida. La salsa se puede agregar una cantidad considerable de calorías y grasa para este plato. Ordenar pollo Cordon Bleu sin salsa es una buena idea para aquellos que cuidan su peso cuando se come fuera.

calorías

Una porción típica de frito pollo cordon bleu contiene 1/2 de una pechuga de pollo con jamón y salsa puede contener hasta 600 calorías y 45 gramos de grasa. Una porción de tamaño comparable al horno de pollo cordon bleu contiene 400 a 500 calorías y sólo el 20 a 25 gramos de grasa. La elección de la reducción de grasa variedades de queso y jamón puede disminuir las calorías y grasa aún más.

Proteína

Chicken Cordon Bleu contiene dos tipos diferentes de carne, lo que hace que sea una comida alta en proteínas. Una porción generalmente contiene entre 40 y 50 gramos de proteína. Según el USDA, las personas que siguen una dieta de 2.000 calorías debe consumir aproximadamente 91 gramos de proteína al día. Una porción de pollo Cordon Bleu suministra aproximadamente la mitad de la proteína necesaria en un día.

Grasa

De acuerdo con las directrices dietéticas del USDA, de 20 a 35 por ciento de las calorías diarias deben provenir de grasas. Cordón Bleu de pollo puede contener de 36 el 68 por ciento de sus calorías de la grasa. Esto significa que pollo Cordon Bleu se puede incluir en una dieta saludable, siempre y cuando la elección de alimentos bajos en grasa se hacen durante el día para compensar el alto contenido de grasa de este plato.

receta

Libra uno sin hueso de pollo sin piel del pecho plano con un mazo hasta que la pechuga de pollo es de 1/8-pulgada de espesor. Colocar una loncha de jamón cocido y una rebanada de queso suizo en la parte superior de la pechuga de pollo. Enrollar la pechuga de pollo para arriba firmemente y asegurar el rollo con un palillo de dientes. Cepillar la pechuga de pollo con una clara de huevo batida y rodar en el pan rallado. Cocer la pechuga de pollo de 30 a 35 minutos en un horno a 350 grados. Esta receta es para una porción de pollo Cordon Bleu en 420 calorías, 20 g de grasa y 46 g de proteína.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com