Kid agradables comidas: EZ en Sin hora

March 7



Ya sea que esté transportando a sus hijos a la práctica de fútbol o ayudar con sus tareas, limpieza de los desórdenes o haciendo montañas de ropa, de lo que has deseado poder clonar a sí mismo sólo para hacerlo todo.

Y eso es aún antes de haber comenzado cocinar la cena.

Si sus intentos de hacer comidas que atraen a los niños les dejará agotado y frustrado con las reacciones de sus hijos, una solución rápida está en el horizonte. Estos sencillos consejos te permitirán servir a sus hijos, deliciosas comidas nutritivas con preparación mínima.

Añadir un retroceso saludable para comidas favoritas Sus niños



A nadie le gusta pasar tiempo no tienen. Aún peor es el gasto en la cocina creando una deliciosa comida sana y que sus hijos sólo repelen con una mueca y una solicitud de "algo bueno" - que por lo general significa clásica de un niño que carece de nutrientes como la "n" macarrones con queso.

Es, sin embargo, se puede fijar comidas los niños normalmente les gusta y hacerlos saludable para toda la familia, dice Jackie Keller, entrenador profesional de la salud y el jefe de cocina de Los Ángeles 'NutriFit, una compañía líder de alimentos saludables. Comience con los platos que conoces que les gusta, a continuación, levantar el factor de salubridad. En otras palabras, si ya se sabe que los más pequeños prefieren comer mac 'n' queso, mantequilla de cacahuete y mermelada o alguna otra base para cada comida, utilizar estos alimentos como punto de partida, y luego añadir ingredientes saludables.

Los niños tienden a como enchiladas, por ejemplo, Keller dice, "todo tipo - en particular de pollo." Así cocinar unas enchiladas fáciles para los niños, pero pensar inteligente y mezclar en verduras y quesos bajos en grasa. Se puede acelerar las cosas aún más si usted compra precortadas o verduras congeladas para ayudar a reducir la amplitud del tiempo de preparación.

Aplicaciones para ayudar a las madres ocupadas

Utilice estas aplicaciones para ayudar a planificar y preparar las comidas:

- Supercook: La lucha para llegar a una comida con los ingredientes que tiene en su casa? Supercook puede ayudar al sugerir una variedad de comidas se puede hacer con lo que hay en su refrigerador y despensa.

- MealBoard: Esta aplicación permite realizar un seguimiento del contenido de su despensa, guardar sus recetas favoritas y crear una lista de compras.

- Una vez que una mamá Mes: Esta aplicación le ayuda a "cocinero congelador," para que pueda tomar las comidas antes de tiempo que se puede descongelar y servir entre semana ocupados.

Hacer que el Congelador su nuevo BFF

Hacer comidas de fácil preparación por adelantado y guardarlos en el congelador durante una ración rápida en una noche de la escuela ocupada. Considerar la posibilidad de pavo o carne magra de chile. Trate de usar menos carne y más frijoles para que sea más saludable, sugiere Keller.

Incluso si aún no lo ha hecho una comida y lo almacena en el congelador sigue siendo su amigo. Dirigirse directamente a ella para el tipo más rápido de la preparación de la comida, Rania recomienda Batayneh, un nutricionista sede en San Francisco y el autor de "El 1: 1 Dieta: 1."

"Se puede hacer una comida completa de artículos congelador, tales como albóndigas en pareja con un vegetariano pizza congelada con la parte superior," dijo Batayneh.

Mejor aún, trate de usar la misma proteína base o carnes de diferentes maneras para acelerar la preparación de las comidas familiares. Por ejemplo, cocinar varias libras de carne molida de pavo a principios de la semana, y luego congelarlo para hacer tacos de carne, espaguetis y aun de chile para sus platos entre semana. Todo lo que tiene que hacer es añadir unas pocas verduras y algunas especias a la carne, y sus comidas estarán listos para la mesa de la cena en cuestión de minutos cada noche.

Usa lo que has comprado ya

Las sobras se pueden hacer en las comidas deliciosas sus hijos les encantará, también, dijo Bridget Swinney, Texas-basa dietista registrada y autora del libro "Alimentos saludables para niños saludables." Ahorra un poco de salsa marinara de espagueti de la cena de la noche del lunes para hacer la pizza la noche siguiente con una corteza preparado de antemano. Utilizar las sobras o pollo en lata de comida de la noche del miércoles para envolver como enchiladas quesadillas o para la noche del jueves. Ensalada de atún y restos de bocadillos del viernes se mezcla fácilmente en un guiso de atún para un sábado comida. Hacer estas comidas rápidas y fáciles-saludable mediante la adición de piña para ensalada de pollo o el uso de bases de pizza a base de trigo y pan.

Hacer comidas de un solo plato

comidas de un solo plato o recetas lentas de la cocina pueden hacer la preparación más simple, también. Pensar en el futuro, y mientras sus hijos están masticando cereal en la mañana, se puede tirar cocidos o enlatados pechugas de pollo, agua y crema de champiñones en la olla de cocción lenta para la cena. Dentro de cuatro a seis horas, tendrá una comida amigable para los niños sanos y deliciosos que se puede servir con arroz blanco o fideos cocidos. O conseguir su juego gourmet mediante la combinación de carne de estofado de ternera con champiñones y su elección de verduras. Después de ocho a 10 horas de cocción en la olla de cocción lenta, la mezcla de queso crema y crema agria para una sabrosa carne stroganoff.

Plan a continuación



Al final, sin embargo, simplemente no hay evitarlo: la planificación es mejor recurso de un padre cuando el objetivo de acelerar la preparación hora de la comida. "El paso más importante ahorro de tiempo y dinero es planificar con anticipación y pre-prep", dijo Bridget Swinney, Texas-basa dietista registrada y autora del libro "Alimentos saludables para niños saludables." Planee sus comidas con antelación, a principios de la semana, para que pueda organizar sus ingredientes de la despensa en el orden en que serán necesarios. Cortar una cebolla para una comida? Picar extra y refrigere durante la siguiente comida. Fabricación de las pastas o arroz? Doblar y congelar el extra.

Reducir el estrés de tratar de complacer a toda la familia mediante la participación de sus hijos en la planificación de las comidas semanales. "Hacer un plan de menú semanal juntas que permita la preparación de una sola vez para una multitud de ingredientes", dijo Keller. Haga que sus hijos sugieren elementos de menú y anotar los ingredientes necesarios para cada comida. "Los niños pueden contribuir en gran medida a las comidas, y aprender mucho en el proceso", dijo Swinney. "Además, es el tiempo en familia."


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