Forma de guardar limoncillo

November 30

Forma de guardar limoncillo


Hierba de limón proporciona un sabor cítrico leve a carnes, sopas, salsas y tés. El tallo tiene una pequeña base bulbosa, similar a una cebolla verde, que libera el sabor a limón cuando se aplastan. Las hojas también proporcionan un toque de cítricos a los platos cocinados. Los tallos son difíciles hasta que estén cocidos. Después de la cocción, los tallos y el bulbo requieren maceración para liberar plenamente su sabor. tiendas de hierba de limón durante un largo periodo de tiempo si están adecuadamente.

Instrucciones

Depósito de corto plazo

1 Envolver el tallo de hierba de limón en una toalla de papel. La toalla absorbe la humedad por lo que el tallo se mantiene crujiente.

2 Coloque el tallo dentro de una bolsa de plástico. Presione todo el aire de la bolsa como sea posible y sellarla cerrado.

3 Guarde la bolsa en el cajón de las verduras de la nevera. Vuelva a colocar la toalla de papel cuando se humedece. Almacenar durante un máximo de tres meses.

Almacenamiento a largo plazo

4 Pelar las hojas exteriores del tallo de hierba de limón. Deje el conjunto tallos o córtelas en trozos ¼ pulgadas, como se prefiera.

5 Coloque los tallos o piezas cortadas en una bolsa de plástico congelador de seguridad. Exprimir el exceso de aire de la bolsa y sellarla cerrado.

6 Establecer la bolsa en el interior del congelador. Conservar congelada hasta por seis meses.

Consejos y advertencias

  • Hierba de limón deja pozo seco en el horno o en un deshidratador. Almacenar hojas secas en un recipiente hermético y utilizarlos como usted deja una bahía en las recetas.

© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com