Cómo hacer croquetas de salmón
Algunos llaman a estas hamburguesas de salmón y otros los llaman croquetas de salmón. Yo sólo les llamo "bueno"! En el Sur, croquetas de salmón es un alimento excelente desayuno. Por lo general se sirve con sémola y galletas. Algunas personas sirven para la cena junto con verduras y puré de patatas. Independientemente de cómo se va a servir, cocinado derecha, croquetas de salmón puede ser una invitación impresionante! Sigue leyendo y encontrar la manera de hacer algunas buenas croquetas de salmón.
Instrucciones
1 Picar la cebolla en trozos pequeños o el tamaño que desee.
2 Añadir el salmón, huevo y la harina en un bol. Use una espátula y mezclar bien.
3 Difundir la harina en papel encerado y colocar dos cucharadas de la mezcla de salmón en el papel de cera. Cubrir con harina mientras que la configuración mezcla de croqueta de salmón en una forma circular.
4 Calentar una sartén a alrededor de 375 grados Fahrenheit. Agregar el aceite.
Una vez que el aceite esté caliente, añadir la mezcla de croquetas de salmón a la sartén y cocine hasta que estén doradas.
6 Voltear las croquetas de salmón y marrón sobre ellos en el otro lado. Servir con sémola y galletas.