Cómo construir un deshidratador de alimentos

November 5

El secreto para extender la generosidad del verano es la conservación de alimentos. Esto se puede lograr por el enlatado, congelación o el secado. A través de la deshidratación, alimento conserva nutrientes y sabor. alimentos secos es compacto, ligero y fácil de almacenar y utilizar. Comprados en la tienda deshidratadores de alimentos pueden ser caros para comprar. Por unos pocos dólares se puede construir un deshidratador de alimentos usted mismo siguiendo las instrucciones a continuación.

Instrucciones

1 Línea de todo el interior de una caja de cartón corrugado de alta resistencia con papel de aluminio. Suavizar el papel aluminio sobre los flaps, los lados y la parte inferior de la caja y fijarlo con cinta adhesiva.

2 Inserte una bombilla de 150 vatios en el zócalo y enchufe el cable; prueba para asegurarse de que las obras de socket. Pase el cable a través de la superficie de la luz montar la creación de su unidad de luz.

3 Trazar el contorno de la base de la unidad de luz sobre un pedazo de cartón y cortar a la medida. Una el cartón a la unidad de luz de fijación con pegamento o cinta, que cubre la espalda y evitando el contacto directo con el aluminio una vez que la luz se adjunta.

4 Coloque la unidad de luz en una esquina de la parte inferior de la caja. Hacer un pequeño agujero para ejecutar el cable eléctrico a través y fije la unidad con cinta adhesiva o pegamento.

5 En lados opuestos de la caja, medir y crear ranuras para deslizar la madera a través de recorte. Estos se mantenga la bandeja del horno llenos de comida por encima de la unidad de luz. Debe utilizar al menos dos soportes de madera por hoja para hornear y hojas debe tener por lo menos 1 pulgada de espacio de aire entre ellos.

6 Coloque los alimentos no-deshidrató en la bandeja del horno. Coloque la bandeja del horno en la caja. Conecte a la luz y cerrar la tapa.

7 Compruebe su comida con regularidad, al menos una vez cada tres horas, hasta que haya alcanzado el nivel deseado de deshidratación.

Consejos y advertencias

  • Usando este modelo, carne seca dura aproximadamente 8 a 10 horas hecha de trozos de carne cruda, sazonado, mientras desigual hecha de carne picada cruda tarda de 12 a 14 frutas o verduras hours.if que va a secar, utilice siempre la comida que ha madurado totalmente y es tan fresco como possible.To preparar productos para el secado, sólo tiene que lavar, cortar al grosor deseado - teniendo cuidado de hacer que todas las piezas lo más uniforme posible, colocar en las bandejas y dry.Look para gangas haciendo que la mayor parte de la temporada especiales: bayas en el comienzo del verano, tomates al final del verano y las manzanas en el otoño.

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