Snacks saludables para los niños de vacaciones

February 2

Snacks saludables para los niños de vacaciones


Durante la temporada de vacaciones, los niños se centran en los regalos que esperan obtener y todas las golosinas dulces como galletas, pasteles y dulces. Podrían ser escépticos, pero decirle a sus hijos que puedan disfrutar de las versiones más saludables o alternativas a sus aperitivos favoritos de vacaciones. Invítelos a ayudarle en la cocina para que puedan ver de primera mano cómo hacer la elección de alimentos sabrosos, vacaciones saludables.

Galleta de jengibre de la galleta sana

Dar a los niños esta versión más saludable de las clásicas galletas de jengibre vacaciones. En un tazón grande, combine 1 taza de turbinado o de azúcar en bruto de 2/3 taza de aceite, a continuación, añadir un huevo grande y 4 cdas. de melaza. (Si desea obtener aún más saludable, reemplace la melaza con puré de manzana.) Añadir 2 tazas de harina de repostería de trigo tamizada, 2 cucharaditas. de bicarbonato de sodio, 1 1/4 cucharadita. canela en polvo, 1 cucharadita de 1/4. jengibre en polvo y 1/3 cucharadita. de sal marina, y mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Forma la masa en bolitas de 1 pulgada y rodar cada bola en un tazón de azúcar turbinado. Coloque las bolas en una bandeja para hornear sin engrasar dos pulgadas de distancia. Hornear las galletas a 350 grados durante unos 10 a 12 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.

Las castañas asadas

Al igual que en la canción, durante la temporada de vacaciones en Europa y otras partes del mundo, las castañas se asan en un fuego abierto ... o al horno en el horno. Más baja que la mayoría de los frutos secos en grasa y calorías, los niños podrán disfrutar de quitar la cáscara de distancia para llegar a la carne dulce, cálido en el interior. Precalentar el horno a 425 grados. Colocar las castañas en un recipiente poco profundo, y hacer una hendidura en cada carcasa para dejar salir vapor. Hornear las castañas durante 15 a 20 minutos. Cuando se los quite del horno, dejarlos reposar durante 10 minutos para que se enfríe. Pelar la cáscara y cascarilla, y comer el nutmeat interior carnoso.

Granola casera

Granola es una merienda saludable en cualquier momento del año, pero la adición de arándanos secos y canela le da una sensación más vacaciones. En un tazón grande, combine 4 tazas de avena con 1 taza de germen de trigo, 1 taza de almendras, semillas de sésamo 1/2 taza, 1/4 taza de azúcar morena, 1 cucharadita. canela y 1/4 cucharadita. sal. Añadir el aceite vegetal 1/3 taza, 1/3 taza de miel y agua 1/3 taza en el centro de la taza. Mezcle bien la mezcla de modo que todo se recubre. Extender la mezcla sobre una bandeja de horno. Hornear el muesli durante 40 minutos a 300 grados Fahrenheit. Se agita la mezcla cada 10 minutos para evitar que se pegue. Deje que se enfríe por completo, a continuación, mezclar en arándanos secos.

Verde y la ensalada de fruta roja

Para esta ensalada, su hijo puede ayudarle a seleccionar frutas rojas y verdes en el supermercado. Seleccione frutas como melón, manzanas verdes, uvas verdes y kiwi por los frutos verdes, y las fresas, manzanas rojas, arándanos secos, cerezas y uvas rojas para los frutos rojos. Lavar, pelar y cortar las frutas. Combinarlos todos juntos, o colocarlos en una bandeja para que se vea como una corona de Navidad. Proporcionar yogur de vainilla en el centro para mojar.


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