Vs. mezcla extraer el jugo

Mezcla y jugos son los dos medios de descomposición de frutas y verduras enteras en una forma más digerible, potable, pero estos dos métodos de preparación difieren en los resultados finales y cuando se utilizan. Los dos métodos no se pueden utilizar de manera intercambiable en todos los casos. Saber cómo aprovechar al máximo el jugo y mezcla le ayudará a obtener los resultados que desea en la cocina.

Mezcla

Mezclar los purés de frutas y verduras en una mezcla pulposa. Todo poner en la licuadora estará en la bebida terminada a menos que elija colar la mezcla a través de una gasa. bebidas combinadas tienen una consistencia espumosa, espesa y pueden ser muy abundante desde el aire añadido a la mezcla a través de la mezcla. Licuadoras también actúan como mezcladores de otros ingredientes en las frutas y verduras, como los helados, leche o hielo para hacer bebidas de batidos y batidos.

extraer el jugo

Juicing separa la pulpa del jugo para producir un producto más claro que una licuadora. Los principales tipos de exprimidores centrífugos incluyen batidoras, exprimidores masticación y exprimidores de prensa. exprimidores centrífugos triturar las frutas y verduras y lo hace girar para separar el jugo. exprimidores masticación aplastar y exprimir las frutas y verduras en el interior de jugo. Exprimidores de prensa rompen las bolsas de zumo de cítricos en mitades.

Cuando en Juice

Utilizar un exprimidor cuando se desea un producto claro, sin pasta y sin añadir agua. Masticación exprimidores producen el jugo claro, exprimidores centrífugos pueden crear una ligera espuma en los zumos y exprimidores de prensa puede dejar trozos de pulpa de cítrico en el jugo. Extraer el jugo se separa la fibra de las frutas y verduras, por lo que los jugos más fácil de digerir, pero sólo de vez en cuando para los que tratan de aumentar su consumo de fibra.

Cuando Blend

Cuando se quiere mezclar un batido espeso lleno de la fibra natural en las frutas y verduras. También utilice una licuadora cuando se desea añadir otros componentes a la mezcla. La leche, hielo, polvos de suplementos nutricionales y otros jugos no se pueden poner a través de un exprimidor, sino que se pueden utilizar cuando la mezcla. La mezcla requiere una mayor preparación de los ingredientes, ya que debe cortar la comida en trozos más pequeños y quitar las semillas, tallos y núcleos antes de la mezcla.