Cómo grabar las virutas de madera en el hogar

Con buen tiempo se disfruta asar al aire libre. La parrilla es a menudo un evento familiar en muchos hogares y es una vista común en el verano encuentros. Las parrillas de carbón son un favorito de muchos por el sabor del carbón da a las carnes. La adición de virutas de madera para su parrilla de carbón puede dar a sus carnes un sabor rico y ahumado. El proceso de fumar sus carnes con virutas de madera es relativamente simple y se puede realizar en cualquier parrilla de carbón.

Instrucciones

1 Llene una cubeta o recipiente con agua.

2 Remojar las virutas de madera en el balde lleno de agua durante una hora aproximadamente. Escurrirlas antes de su uso.

3 Verter la cantidad apropiada de carbón en la parrilla. La cantidad de carbón vegetal depende de cómo se van a cocinar mucha comida.

4 Difundir el carbón de manera uniforme a lo largo de la parte inferior de la parrilla.

5 Remojar el carbón con líquido encendedor vertiendo directamente en la parte superior del carbón. El líquido más ligero debe saturar el carbón, pero no de la piscina en la parte inferior de la parrilla.

6 Párese 3 pies de distancia de la parrilla y tirar una cerilla encendida sobre el carbón.

7 Espere hasta que el carbón es bien comenzó, luego se extendió puñados de las virutas de madera empapadas en la parte superior del carbón.

8 Coloque las carnes a la parrilla y cocinar según sea necesario.

Consejos y advertencias

• Astillas de madera también se pueden utilizar para fumar carnes a la parrilla en una "caja del quemador" en una parrilla de gas.