Cómo hacer galletas de harina de avena zanahoria
La mayoría de la gente disfruta de las galletas como un gusto ocasional, y galletas hechas con las zanahorias y avena aportan vitaminas esenciales y fibra en cada bocado. Galletas de harina de avena de zanahoria son fáciles de hacer y proporcionar un cambio de ritmo de la variedad de chispas de chocolate todos los días.
Instrucciones
1 Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit.
2 Pulverizar las bandejas para hornear con aceite en aerosol y dejar de lado.
3 Ponga 2 barras de mantequilla o margarina en un tazón. Añadir 3/4 taza de azúcar morena y 3/4 taza de azúcar blanco a la taza. Empaque el azúcar moreno en la taza medidora tan firmemente como sea posible para obtener una medida exacta. Batir los ingredientes con una batidora eléctrica hasta que estén bien combinados y cremosa.
4 Añadir 2 huevos y seguir batiendo hasta que esté completamente incorporado. Mezclar en 1 cucharadita de extracto de vainilla.
5 Triturar las zanahorias con un rallador de la caja hasta que tenga 1 taza. Revuelva en las zanahorias con una cuchara de madera.
6 En un recipiente aparte, mezcle 1 taza de avena, 1-3 / 4 tazas de harina y 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Añadir a la mezcla de azúcar y la mantequilla y se combinan con una cuchara de madera.
7 Vierta 1/2 taza de nueces picadas, pasas o una mezcla. Revuelva hasta que se distribuyen de manera uniforme.
8 La caída de la masa por cucharaditas sobre la bandeja de horno a intervalos iguales de tiempo. Cuatro filas de tres galletas por lo general funciona bien. Si la masa es demasiado blando para manipular, refrigerar por una hora antes de cuchara a cabo.
9 Hornear las galletas durante 10 minutos o hasta que se dore por encima. Dejar enfriar antes de comer.
Consejos y advertencias
- Comprar una bolsa de zanahorias ralladas para ahorrar tiempo. Busque en la sección de productos de su tienda de comestibles para precorte vegetables.Make su limpieza más fácil, alineando sus bandejas para hornear con papel pergamino. El pergamino no se adhieren a las cookies, y usted no tendrá migas de galleta para lavar sus bandejas.