Cómo medir onzas secas

January 16

Cómo medir onzas secas


Cuando se cocina, una tarea importante consiste en medir con precisión. Tazas de medición vienen en dos estilos secos y líquidos, y cada una tiene diferentes usos en la cocina. Cuando una receta requiere un ingrediente seco en onzas, el método más exacto implica el uso de una escala. Después de medir onzas secas con una escala, tenga en cuenta el nivel de la sustancia seca en el vaso medidor seco para que pueda prescindir de la escala y medir la cantidad deseada de ingrediente utilizando sólo una taza de medir.

Instrucciones

1 Tenga en cuenta la cantidad requerida de un ingrediente seco dado en la receta.

2 Se pesa la taza de medir solo en la escala de la cocina; no debería tener nada en ella.

3 Verter el ingrediente seco en un vaso medidor seco y medir la taza y el ingrediente con la escala. Añadir más de los ingredientes secos hasta que la balanza lee la cantidad requerida en la receta más el peso de la taza de medir solo.

4 Tenga en cuenta la cantidad de ingrediente llena la taza de medir. Si lo hace, le permitirá medir la misma cantidad de ingrediente sin la escala de la próxima vez que realice la receta.

5 Añadir el ingrediente a los otros ingredientes y continuar la preparación de la receta.

Consejos y advertencias

  • Si una receta requiere de ingredientes secos por onzas, medir el ingrediente con una escala y no una taza de medir seca. Los ingredientes secos pueden variar en la densidad y el peso - una taza de harina y una taza de frutos secos no lo hacen ambos pesan 8 oz.

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