Cómo hacer casera pan plano Corteza de la pizza
pan plano hecho en casa es una delicia que los niños les encanta ayudar a hacer. Hacer pan plano en casa significa que puede rematar con lo que usted está de humor para. pizzas planas de pan no tiene que tener el queso o salsa de lo que realmente puede ser creativo con sus coberturas. No hay límite a las combinaciones de pizza de pan plano que puede ocurrir. Una vez que haya tomado la masa, añadir sus ingredientes, hornear y disfrutar.
Instrucciones
1 Se agita la sal, el azúcar, el aceite de oliva y 1 taza de agua tibia en un tazón grande. Agregue la levadura disuelta en 1 cucharada. de 105 grados a 110 grados Fahrenheit agua. Añadir la harina en lotes, amasar y mezclar los ingredientes con las manos hasta que esté completamente mezclado. Hacer la masa en una bola.
2 Cubra el recipiente herméticamente con papel plástico y coloque en un lugar cálido para que la masa puede elevarse durante la noche.
3 Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit cuando esté listo para hacer su pizza de pan plano.
4 Divida la masa en bolas de tamaño de una pelota de tenis. Rollo de cada balón fuera para que sea 1/2 de pulgada de espesor. Coloque la masa enrollada sobre una bandeja para hornear ligeramente enharinada.
5 Batir ligeramente la yema de huevo con 2 cdas. de agua. Cepillar esta mezcla de huevo sobre cada trozo de masa.
6 Pinchar varias series de agujeros en cada trozo de masa con un tenedor para mantener la corteza plana durante el proceso de cocción.
7 Espolvorear la masa con sal y pimienta y cubrir con ingredientes de su elección.
8 Coloque la bandeja para hornear en el horno y hornear a 400 grados durante 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.