DIY: Peeling camarón

Los camarones son unos crustáceos muy pequeños con grandes beneficios para la salud. Ayudan a prevenir la hipertensión arterial, los niveles de colesterol de control y son una buena fuente de vitamina D y B12. Los camarones son un elemento muy versátil, comúnmente utilizado junto con platos de langosta, o sirvió como aperitivo frío con salsa de marisco. A pesar de que el camarón se pueden cocinar con sus piernas y las cáscaras intactas, son mucho más fáciles de disfrutar cuando el entonces han sido pre-cáscara.

Instrucciones

1 Coloque los camarones en un colador y enjuague con agua fría. Patente de los proyectiles seque con una toalla de papel para hacer que el proceso de pelado fácil y menos resbaladizo.

2 Mantenga el camarón firmemente con una mano y salga de todas las piernas y ponerlas en un bol lado.

3 Quitar la cáscara por pelado de nuevo, desde el mismo lugar donde se extrajo las piernas. La mayoría de las personas prefieren dejar la cola intacta, a fin de celebrar la cola con firmeza y pelar la cáscara fuera. Desechar en el tazón de lado.

4 Retire la vena del camarón mediante la celebración de los camarones con la parte trasera hacia arriba. Hacer un poco profunda reducir la parte posterior de los camarones para exponer la vena. Tirar de la vena hacia arriba con la punta de su cuchillo y lo descarta.

5 Enjuagar los camarones pelados en un colador con agua fría de nuevo para eliminar cualquier resto de las venas.