Cómo cocinar filetes de lomo de cerdo
A todos nos gusta cocinar, pero algunos de nosotros no estamos muy acertado en él. Siguiendo estos pasos, se van a realizar los filetes de lomo de cerdo hacen agua la boca en ningún momento.
Instrucciones
Filetes de lomo de cerdo salado
1 Cortar la carne de cerdo en rodajas de 1 pulgada de grosor. rondas lugar entre las piezas de envoltura de plástico y la libra suavemente a espesor de 1/2 pulgadas.
2 Espolvorear los trozos de lomo de cerdo con condimento criollo y la sal y la pimienta.
3 Calentar 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
4 Saltear los medallones de unos 2 a 3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
5 Combine los ingredientes restantes; añadir a la carne de cerdo. Tape, reduzca el calor y cocine a fuego lento durante 15 minutos.