Cómo Pelar la papaya

Las papayas son una fruta de temporada de verano que mejoran la carta de postres, sobre todo si se combina con el yogur congelado o helado. Es mucho más fácil de pelar una papaya madura que uno que no lo es. Para la prueba de madurez, busque una fruta que es principalmente amarillo y presione ligeramente contra el extremo del tallo de la fruta, al igual que la prueba de la madurez de un aguacate. Si se siente una ligera resistencia, el fruto está listo para comer.

Instrucciones

1 Rebanar cada extremo de la papaya, teniendo aproximadamente 1/4 de pulgada de ambos extremos.

2 Soportar la papaya en la tabla de cortar, dejándola descansar en uno de los extremos planos, cortados.

3 Mantenga la papaya y cortar a lo largo de la fruta con el cuchillo de pelar, quitar las tiras de cáscara.

4 Continuar el corte hasta que se elimine toda la cáscara.

5 Coloque la papaya abajo en la tabla de cortar y cortar por la mitad longitudinalmente. Quitar las semillas de la mitad de la fruta con una cuchara.

6 Cortar la papaya como se desee, ya sea en trozos o en rodajas y servir.