Cómo hacer arroz con leche libanés

August 8

Cómo hacer arroz con leche libanés


Los alimentos tentadores y especias del Líbano son deliciosos y, a menudo fácil de incorporar en cualquier comida. arroz con leche libanés, hecho de granos de arroz machacadas, es un plato suave y dulce que se puede comer para el desayuno, o acicalado y sirvió como postre. Aprende a hacer arroz con leche libanés para añadir un elemento exótico a su comida favorita.

Instrucciones

1 Verter la leche en una olla y llevar a ebullición.

2 Mezclar el arroz machacado con agua mientras está esperando que la leche hierva. Arroz pilado se puede encontrar en todo el Líbano, ya que es un ingrediente básico en varios platos libaneses. Alternativamente, puede encontrar el producto en una tienda de comestibles libanés o étnico local. Si estas tiendas no se pueden encontrar cerca de usted, usted puede hacer su propio arroz machacado usando arroz blanco y una licuadora.

3 Verter el arroz y la mezcla de agua en la leche de ebullición. Se agita constantemente para evitar que la leche de la quema. Una vez que la mezcla se espese a una textura cremosa, vierta el azúcar blanco. Es posible que desee verter el azúcar en pequeñas cantidades para evitar que se formen grumos.

4 Remover hasta que el pastel es lo suficientemente gruesa como para aferrarse a la cuchara. Mezclar en la zahr Maez, que es un jarabe de sabor libanés hecha de flores de azahar. Saque el pudín en sus cuencos y servir caliente. Es posible que desee espolvorear las almendras picadas en la parte superior del pastel caliente como un toque decorativo y añadir una nueva textura al plato.

Consejos y advertencias

  • Sirva el pudín caliente, y volver a calentar después de refrigeración si tiene restos de comida.

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