Cómo hacer vinagre de estragón con estragón seco

vinagres saborizados son útiles en la cocina y el baño, y la persona que tiene un jardín de hierbas o el acceso a las hierbas frescas pueden hacer que los utilicen en aderezos para ensaladas, como rociar líquido para asar a la parrilla o como producto de cuidado de la piel. Los no jardineros deben tener corazón, porque las hierbas secas también se pueden utilizar para hacer vinagre de hierbas.

Instrucciones

1

Llene uno de los filtros de café con las hierbas secas. Ate la parte superior del filtro con el hilo dental. Asegúrese de que el lazo es apretado, por lo que ninguno de la hierba seca es capaz de escapar en el vinagre.

2 Verter el vinagre en el recipiente para microondas y calentar en el microondas a poco menos de ebullición. Dependiendo de la potencia del horno, esto sólo debe tomar uno a dos minutos.

3 Flotador el filtro que contiene las hierbas en el vinagre caliente y cubra los extremos de la seda dental sobre el borde de la taza. A medida que el filtro de café absorbe la humedad, se hundirá hasta el fondo del recipiente. Steep el paquete de hierbas en vinagre caliente durante 20 a 30 minutos. Retirar del vinagre con el hilo dental "mango".

4 Deseche los filtros, las hierbas y la seda gastados. Colocar el embudo en el cuello de la botella y llenar con vinagre. Coloque el segundo filtro en el embudo si hay cualquier material sólido flotante en el vinagre. Cierre la botella con el corcho o tapón de goma. vinagre de tienda en un lugar fresco y oscuro.

Consejos y advertencias

• Asegúrese de limpiar todos los utensilios con agua caliente y jabón y enjuagar bien antes de su uso.
• No se alarme si el vinagre está nublado; esto es inevitable cuando se usan hierbas secas.
• No utilice herramientas de metal o platos para este proyecto. Metal decolora el vinagre y puede añadir un sabor desagradable.