Cómo crear arte de la Alimentación

El arte de la talla de frutas y verduras se inició en China durante la dinastía Tang, que era 618-906 dC Fue un tiempo próspero y elaboradas tallas de alimentos y esculturas eran comunes en los banquetes de los señores feudales y la clase media. Para crear su propio arte de los alimentos, tallar un simple loto blanco de un pepino y una zanahoria. Se coloca sobre el plato de servir para crear arte en su próxima fiesta o una comida en casa.

Instrucciones

1

Pelar un pepino se lava con un pelador de verduras. Tirar la cáscara y asegurarse de que la única parte de la luz del pepino es restante. Estás creando un loto blanco y se necesita el pepino mirar blanco.

2 Cortar el pepino en tres secciones a lo largo con un cuchillo afilado. Dividir la circunferencia de una sección cortada en ocho partes iguales por el corte 1 de 5/16 pulgadas a lo largo en el pepino.

3 Cortar hacia abajo a lo largo en cada sección de corte del pepino casi hasta el fondo para formar ocho pétalos exteriores. Recorte las zonas con las crestas o imperfecciones. ¿Quieres pétalos exteriores lisas.

4 Divida la sección interior del pepino en ocho secciones, como el primer anillo externo para hacer un anillo interior de los pétalos. Cortar en las ocho secciones 1 de 5/16 pulgadas y luego cortar hacia abajo para formar los pétalos.

5 Cortar el núcleo del pepino con un cuchillo afilado y puntiagudo. Eliminarlo por completo. Cortar los pétalos en forma cónica con un cuchillo de cocina cortando los extremos en puntos.

6 Cortar una zanahoria lavada en un disco 1/4 de pulgada. Tallar un patrón en cruz con el cuchillo puntiagudo por líneas verticales: primera iguales de tiempo. A continuación, cruzar estas líneas con líneas horizontales iguales de tiempo. Coloque la zanahoria cortada en el centro de la flor de loto pepino. Repita los pasos para los dos tramos restantes de pepino.

Consejos y advertencias

• Seleccionar los pepinos que son grandes, recta y tienen la piel de color verde oscuro. Estos funcionan mejor para este proyecto talla.
• Elija las zanahorias que son de tamaño mediano y recta para tallar.
• Asegúrese de que los cuchillos se afilan antes de empezar a cortarlo.
• Sólo los adultos deben trabajar con los cuchillos afilados al tallar verduras.