Cómo decorar un pastel con hielo
Decorar un pastel con crema de vainilla es una cosa muy simple de hacer, pero sí requiere el conocimiento de algunas técnicas. Aunque siempre puede cubrir el pastel con una capa de glaseado, considerar la adición de algunas decoraciones helar a la torta para que se vea más festivo y atractivo. Se puede utilizar, glaseado en lata ya hecha para decorar un pastel en lugar de hacer el glaseado a sí mismo para un proceso más rápido.
Instrucciones
1 Coloque un pastel redondo en una bandeja de la torta.
2 Usando un cuchillo que hiela, aplicar una capa de glaseado a la parte superior de la torta.
3 Coloque la otra torta en la parte superior de la primera torta.
4 Coloque un montículo de cereza en la parte superior de la torta y utilizar el cuchillo que hiela para alisarla sobre la parte superior de la torta y abajo por los lados. Use suficiente glaseado de manera que toda la parte superior y los lados de las tortas están completamente cubiertas con crema de vainilla.
5 Utilice un paño húmedo para limpiar suavemente cualquier exceso de glaseado que pueda haber untado sobre la bandeja de la torta.
6 Montar el consejo # 21 en una manga pastelera y rellenar la bolsa con crema de vainilla.
7 Crear una frontera de la cáscara en la base de la torta, en el lugar donde se reúne la torta de la bandeja de la torta. Mantenga la bolsa de pastelería a 45 grados justo por encima de la zona en la que será la concha.
8 Apriete la manga pastelera con fuerza y dejó una gran cantidad de glaseado salir sin levantar la bolsa para que se vea como una concha.
9 Apretar la bolsa con la disminución de la presión a medida que baja la bolsa a la superficie de la torta, a continuación, levante la bolsa de distancia en un ángulo horizontal de manera que se crea un punto.
10 Repita el mismo proceso y crear su siguiente capa justo por encima del punto de la primera capa. Continuar hasta la frontera alcanza todo el camino alrededor de la torta.
11 Haz otra frontera de la cáscara de todo el camino alrededor del perímetro de la parte superior de la torta.