Cómo cocer al horno Pollo Con Romero Fresco

Romero hojas tienen un sabor amargo y un olor aromático que complementa los alimentos tales como pollo. Romero contiene una alta cantidad de hierro, vitamina B y calcio, lo que añade nutrientes al plato. La creación de un adobo romero infunde el pollo con sabor mientras se mantiene la hidratación pollo. Sirva el pollo al horno con romero un lado de patatas rojas para una cena sencilla.

Instrucciones

1 Enjuague las pechugas de pollo con agua corriente fría. Coloque el pollo en una bolsa de plástico grande.

2 Añadir 1/4 taza de aceite de oliva, 2 dientes de ajo picado, 1 cucharadita. romero fresco picado, 1/2 taza de jugo de limón fresco y 1/8 cucharadita. pimienta negro a la bolsa.

3 Sellar la bolsa de almacenamiento y agitar para cubrir las pechugas de pollo. Coloque el pollo en el refrigerador para marinar durante 2 a 4 horas. Girar la bolsa cada 30 minutos para asegurarse de que ambas partes marinar bien.

4 Retirar las pechugas de pollo de la marinada y se escurren. Coloque el resto de la marinada en una cacerola.

5 Forrar un molde para hornear con papel de aluminio. Coloque una rejilla para hornear en la sartén y colocar las pechugas de pollo en la parrilla. Calentar el horno a 400 grados Fahrenheit. Hornee el pollo durante 35 minutos.

6 Hervir el adobo en la estufa durante 5 minutos para eliminar todas las bacterias peligrosas. Cepillar el adobo sobre ambos lados de las pechugas de pollo. Rociar el pollo con el adobo de romero de nuevo 10 minutos más tarde. Hornee el pollo durante 20 minutos hasta que los jugos salgan claros de pollo y el interior ya no aparece de color rosa.

7 Retire el pollo del horno. Servir el pollo al horno inmediatamente.

Consejos y advertencias

• Añadir otros condimentos a la gallina como el ajo en polvo, estragón o sal.
• Lávese las manos, utensilios de cocina y superficies de cocción antes y después de manipular pollo crudo para prevenir una enfermedad transmitida por alimentos.
• Nunca use el adobo sin hervirla primero porque las bacterias del pollo crudo puede causar una enfermedad transmitida por alimentos.