Cómo hacer Chorizo

Chorizo ​​se hace cortando o triturando la carne de cerdo y "marinado" en especias y luego añadir el chorizo ​​a otros alimentos como huevos o patatas o como una salchicha en el lado. Aquí es una sabrosa receta sencilla, para hacer su propio chorizo ​​casero.

Instrucciones

1 Tome una libra de carne magra de cerdo de tierra en un bol y añadir todos los ingredientes. Mezclarlo todo como si fuera un pastel de carne y utilizar las manos para mezclar los ingredientes.

2 Deje reposar durante la noche en el refrigerador.

3 Formar en las empanadas como su haría con cualquier otro embutido o desmenuzarlo en huevos revueltos o las patatas añadir un delicioso sabor, picante.