Ideas para barbacoa del tambor de petróleo
Barbacoas son la experiencia esencial del verano, y si usted tiene un patio lo suficientemente grande para ellos, se puede disfrutar de carnes a la brasa, pescado, verduras y frutas, incluso en casa en cualquier momento. Pero si nunca has probado a cabo una barbacoa al tambor de aceite, todavía estás perdiendo en algunas grandes cortes de carne con un gran gusto. La barbacoa tambor de aceite es lo suficientemente grande como para manejar casi cualquier cosa que lanzar en él y aún así salir con opciones para el tipo de combustible a utilizar.
El asador automático de un animal entero
¿Bueno, por qué no? bidones de aceite, sin duda vienen lo suficientemente grande como para hacer el trabajo. Asar un animal entero (cerdo, pollo, cordero, cabra, buey) se vuelve mucho más fácil cuando se hace en un tambor de aceite. Un tambor que se corta por la mitad horizontalmente es la forma perfecta para la celebración de una escupida en su lugar para que la carne se acuna justo por encima del calor. La varilla debe anidan en una ranura en cada extremo del tambor, lo que le permite girar suavemente. tambores adecuados comienzan a partir de 55 galones, que son ideales para los animales más pequeños. juego más grande tendría que cazar para bidones de 250 a 500 galones.
automatizado asador
Use un pequeño motor eléctrico para apagar automáticamente el asador para usted, en lugar de hacerlo a mano. Recuerde, carnes a la parrilla que requieren más de una barbacoa al tambor de aceite de tamaño tomará horas a la parrilla, y que tienes mejores cosas que hacer que poner hacia un poste de saliva durante cinco horas o más. El motor puede sentarse en un estante bajo adjunta a la mitad inferior del tambor de aceite. Utilice una polea y la correa para fijar el motor a un extremo de la varilla. Ajuste el motor para una o dos RPM para un buen giro lento, y acaba de patear a los pies y relajarse como el asador giratorio hace el resto.
Bastante Hasta el hoyo!
bidones de aceite no son exactamente las cosas más hermosas a la vista, por lo que van a querer arreglar el exterior de su nuevo asador de tambor de aceite. Palmada en un par de capas de pintura resistente al calor (debe ser resistente al calor). Te vas a ver como Jed Clampett menos y más como un maestro de la parrilla.
comidas al aire libre
Retire la varilla de la barbacoa tambor de aceite y comenzar un fuego de leña en la base del tambor de aceite. Deje que el fuego a construir antes de cocinar los alimentos sobre la llama abierta. Tienen grandes pinchos de metal que son lo suficientemente largo para contener la comida sobre el fuego, mientras que le permite mantener el pincho desde fuera del tambor de aceite. Dar a los clientes una selección de perros calientes, maíz en la mazorca rodajas, vegetales y carne pinchos, piña y melocotón, y, por supuesto, malvaviscos para asar sobre las llamas abiertas. El fuego puede proporcionar calor para usted y sus invitados comida al aire libre, también.