Cómo hacer Congelador Jam Con Agave

néctar de agave es un edulcorante derivado de la planta agave. El cactus es nativa de México, y su jugo se utiliza tradicionalmente para hacer tequila. jarabe de agave es aproximadamente dos veces más dulce que el azúcar. Agave puede ser sustituido por azúcar en muchas recetas con sólo modificaciones menores. jarabe de agave es adecuado para su uso en la elaboración de mermeladas congelador. jarabe de agave es un sustituto natural de azúcar refinada y no debe producir una gran diferencia en el sabor y la textura de la mermelada.

Instrucciones

Haciendo que el atasco

1 Aplastar y / o triturar la fruta con una licuadora o machacador de papas. No hay grandes trozos de fruta deben permanecer.

2 Mezclar la fruta y jarabe de agave en un tazón.

3 Mezclar el agua y pectina en una olla y hervir durante 1 minuto, revolviendo constantemente.

4 Añadir la mezcla de pectina de la fruta y mezclar bien, de agitar durante unos pocos minutos.

Discordante el atasco

5 Se vierte la mezcla de la fruta en los frascos dentro de ¼ de pulgada de la parte superior.

6 Ponga las tapas de los frascos.

7 Deje que los frascos reposar a temperatura ambiente hasta que se enfrió y el atasco se establece.

8 Congelar los tarros. Jam se puede congelar hasta por un año.

Consejos y advertencias

• cantidad de agave se puede ajustar de acuerdo al gusto.
• Asegúrese de utilizar la pectina que no requiere azúcar para ajustar. La pectina de Pomona es una marca cumple con este requisito.