Cómo instalar un soporte para Bobby Flay maíz en la parrilla

maíz a la parrilla en la mazorca es un elemento de la barbacoa popular y es fácil de cocinar. Mientras que el chef Bobby Flay celebrtiy no tiene un soporte de maíz que se puede utilizar en la parrilla, el maestro tiene que vender una cesta de la parrilla se puede utilizar como un soporte de maíz con el maíz asado a la parrilla. La cesta puede contener hasta cuatro espigas de trigo.

Instrucciones

1 Pele las cáscaras externas verdes del maíz, pero no las quite. Retire la seda de cada mazorca de maíz. Es posible que desee utilizar un cepillo para eliminar la luz de seda que se ha quedado atascado entre los granos de maíz. Doble cada cáscara de nuevo a su posición original sobre las mazorcas de maíz.

2 Remojar las mazorcas de maíz en un recipiente con agua fría durante 10 minutos. Coloque las espigas de trigo en la cesta de la parrilla y ajuste de cierre.

3 Coloque la cesta a fuego medio. Deje que el maíz cocer durante 10 a 15 minutos. Girar la cesta de más y permitir que el otro lado de las mazorcas de maíz para cocinar para la misma cantidad de tiempo. Supervisar el maíz de vez en cuando para evitar que se queme.

4 Tome el maíz de la parrilla. Mantenga la cesta de la parrilla sobre un plato para servir y abrir el cesto permitiendo que las mazorcas de maíz a caer suavemente de la canasta.

5 La temporada de maíz al gusto con mantequilla, aceite de oliva y sal.

Consejos y advertencias

• El maíz se puede cocinar en las parrillas sin necesidad de utilizar una cesta de la parrilla de maíz, pero una cesta de la parrilla simplifica el proceso. En la compra de maíz, las hojas deben ser de color verde brillante y quedar apretado alrededor de la espiga de trigo.
• El remojar el maíz en agua fría ayudará a evitar que se queme. No cocine el maíz o llegará a ser blanda. El maíz se hará cuando las hojas comienzan a cambiar de color y empezar a pelar lejos de la punta de la oreja.
• Nunca deje una parrilla caliente sin supervisión. Deje enfriar el maíz antes de pelar las cáscaras. El vapor atrapado debajo de la cáscara puede causar quemaduras en la piel.