¿Cómo se adhiere a la pasta de azúcar decoraciones de formación de hielo de crema de mantequilla

decoraciones de pasta de azúcar añaden un toque profesional y pulido para pasteles y galletas con helado de hielo de crema de mantequilla. Después de que se ajusten a sus decoraciones de pasta de azúcar de sus productos de panadería, recordar que la pasta de azúcar no se congela bien y poco a poco se secará si se deja a temperatura ambiente.

Instrucciones

1 Polvo de las manos con un poco de fécula de maíz, si las decoraciones de pasta de azúcar están recién hechas. Si se secan, omita este paso.

2 Sumerja el cepillo de los pasteles en un pequeño recipiente con agua. Agitar suavemente para eliminar el exceso de agua y cepille suavemente la parte inferior de la decoración de pasta de azúcar. Si usted está solicitando su decoración de la formación de hielo de crema de mantequilla fresca, puede omitir este paso. la formación de hielo de crema de mantequilla dulce es un adherente adecuado por sí mismo.

3 Presione su decoración de fondant, humedecido de cara abajo, en la formación de hielo. Si la decoración es pesado o voluminoso, añadir adornos decorativos de crema de mantequilla fresca en torno a la decoración de pasta de azúcar para ayudar a estabilizarlo. Si es grande y suave, como una cinta de pasta de azúcar, el polvo de almidón de maíz en los dedos de nuevo y presionar suavemente la decoración hasta que se sienta suavemente sobre la crema de mantequilla.

Consejos y advertencias

• Evitar presionar las uñas o joyas en sus decoraciones de pasta de azúcar, ya que estas abolladuras son difíciles de eliminar. A menudo, las decoraciones de pasta de azúcar, tales como rosas de fondant, son pre-secado para mantener mejor su forma. Estos no deben ser consumidos por una mala textura y sabor.