Cómo comprobar un termómetro de horno

Cocinar los alimentos a la temperatura adecuada no sólo garantiza la seguridad, hace que para la carne perfecta o cazuela. Comprobación de su termómetro de horno para ver si está funcionando correctamente garantizará la comida perfecta.

Instrucciones

1 Coloque el termómetro de horno en el horno frío.

2 Precalentar el horno a 325 grados Fahrenheit.

3 Una vez que el horno se precalienta abierta la puerta del horno y leer el termómetro, el termómetro debe leer ni más ni menos de cinco grados de la configuración. Coloque una hoja de papel blanco normal en la rejilla central y cierre la puerta, dejando el horno durante cinco minutos.

4 Después de cinco minutos apagar el horno y leer el color del papel.

El color del papel debe reflejar la lectura de su termómetro de horno.

• pálido galleta, 150 ° C / 300 ° o menos F
• marrón claro, 180 ° - 200 ° C / 350 ° -400 ° F
• doradas, 200 ° - 230 ° C / 400 ° -450 ° F
• marrón oscuro, 230 ° - 260 ° C / 450 ° -500 ° F
• negro, más de 260 ° C / 500 ° F

Consejos y advertencias

• Si el termómetro de horno no lee de acuerdo con el ajuste de la temperatura del horno dejar que su fresco y repita el procedimiento de poner el horno a 400 grados Fahrenheit. El termómetro de horno debe reflejar la misma diferencia que el primer juicio.
• Use un guante resistente al calor para evitar injuries.Never permita que los niños de todo el horno.