Los alimentos para servir con una merienda

Mientras que muchas personas en Estados Unidos piensan de té de alta calidad como un aperitivo ligero disfrutado por los ricos de la Inglaterra victoriana, en realidad es todo lo contrario. Té de alta calidad es una comida servida en un "alto" o comedor, mesa y fue disfrutado históricamente sobre todo por medio de la clase baja. té de baja es de un aperitivo servido en la tarde tarde en un "bajo", o de lado, una mesa y fue disfrutado históricamente por medio de la clase alta. Alimentos que se sirven con el té de alta tienden a ser más pesados, con mucha carne, platos de llenado en lugar de sólo aperitivos.

sándwiches

Sándwiches están entre los alimentos más ligeros normalmente se sirve con té de alta calidad. La diferencia entre un sándwich de baja y alta de té es el relleno. Seguir con rellenos sólidos para crear sándwiches. Ofrecer carne asada, queso suizo, mayonesa y tomate dedo sandwiches de pan de trigo y miel o jamón miel, queso cheddar y mostaza en pan francés crujiente.

Pot Pies

Casi cualquier tipo de pastel plato a base de carne era común durante el té de alta victoriano. La mayoría de los platos consistieron en riñón, hígado o carne de res con verduras y la corteza más arriba. Un plato más común hoy en día es el pastel de carne. El pastel se compone de carne, verduras y salsa en una fuente de horno profunda. La mezcla se cubre con una gruesa capa de puré de patatas y al horno hasta que esté dorado.

Salchichas y puré

Salchichas y puré es un término británico para salchichas y puré de patatas. La comida puede ser simple, pero ha llenado y fácil de vestir. Ir sencillo con salchicha de pavo ahumado y una patata o salchicha de la salchicha de cerdo al horno y patatas fritas. Si quieres algo un poco más gourmet, probar la salchicha de cerdo pimienta frotando las manos con puré de patatas al romero y ajo o especialidad de salchicha de pollo y hierbas con patatas de dibujos de tres quesos.

Salchichas y huevos

Aunque a menudo se asocia con el desayuno, una placa base de huevo y salchicha funciona igual de bien para té. Fritos, revueltos, escalfados o cocidos - cualquier tipo de plato de huevos va a hacer. salchichas, salchichas, salchichas de desayuno o tocino - cualquier tipo de carne harán fácil. Servir a un lado del pan pesado, tales como galletas o bollos, con la comida de té de alta calidad. Añadir pequeños cuencos de mantequilla y mermelada a la mesa para los clientes que quieren untar con sus panes.

Llenar Quiches

Piense quiche si desea servir un té de alta calidad inspirada en la auténtica "comida de hombre de trabajo", pero actualizado con un toque gourmet. Quiche es una corteza de pastel lleno de una mezcla de los huevos, la leche y todo lo que está alrededor. Ir con rodajas de quiche para una comida sentado o mini quiches para una ocasión merienda más social. Trate de jamón y queso o salchichas y quiche quiche de patata para una sensación gourmet al estilo casero. Ir con jamón y quiche de tomates secados al sol o las espinacas y tocino quiche de nogal para una sensación gourmet de alto nivel.