Cómo cocer al horno las semillas de girasol

Las semillas de girasol crecen en la cabeza de la flor, que por lo general gira hacia el este para hacer frente al sol. Las semillas de girasol son ricas en vitamina E, magnesio, vitamina B y potasio.

Instrucciones

1 Lávese las semillas de girasol en un recipiente grande de agua para deshacerse de partículas ocultas. Las ponen a secar al sol o el aire seco las semillas en su cocina.

2 Remojar las semillas de girasol en un recipiente con agua y sal durante 30 a 60 minutos. Si desea más saladas semillas, en remojo durante la noche. Omitir este paso si no desea que las semillas saladas.

3 Verter el aceite de oliva a las semillas de girasol. Remover hasta que las semillas están completamente cubiertos. El aceite de oliva mantiene las semillas se sequen durante la cocción, y les da un sabor agradable.

4 Espolvorear las hierbas y especias de su elección en las semillas picadas. Agitar las semillas hasta que su cubierta con las hierbas y especias. Para un sabor más fuerte, permiten las semillas adobo durante 45 a 60 minutos.

5 Vierta las semillas de girasol sazonados en una bandeja para hornear. Coloque la bandeja en el horno precalentado a 350 grados. Hornear durante 30 a 40 minutos. Agitar las semillas vez en cuando para evitar que se queme.

Consejos y advertencias

• Para obtener un sabor zestier, añadir el vinagre junto con las hierbas y especias.