Cómo cocer al horno las patatas rojas
Si usted disfruta de hacer platos de patatas, y luego considerar tratando de cocer las patatas rojas. patatas rojas se pueden asar, al vapor, o hervidas. Las patatas son un excelente plato de acompañamiento a una variedad de comidas, y su piel fina le permiten comer las patatas sin tener que pelarlos. Las patatas son un plato sano lado por su alto contenido en potasio, fibra y vitamina C. Hornear las patatas rojas con su próxima cena, y disfrutar de su delicioso sabor.
Instrucciones
1 Precalentar el horno a 350 grados.
2 Lavar las patatas rojas con agua tibia. Esto eliminará cualquier suciedad, desechos y pesticidas en las patatas. Secar las patatas en toallas de papel.
3 Preparar el condimento para las patatas. Verter el aceite de oliva virgen extra en un tazón. Añadir las pimienta molida, sal y perejil y revolver hasta que se disuelva la sal.
4 Cortar las patatas rojas en cuartos. Colocar las patatas cortadas en el experimentado aceite de oliva. Ligeramente mezcle las papas en el condimento.
5 Rociar una sartén con aceite en aerosol. Colocar las patatas rojas en la bandeja para hornear.
6 Hornear las patatas durante 35 a 40 minutos. Las patatas están acabadas de hornear una vez un cuchillo o tenedor pueden penetrar fácilmente a través de la piel.
Consejos y advertencias
- Elija las patatas rojas que están maduras. Maduras patatas rojas son firmes, su piel es lisa, y las patatas tienen muy pocos ojos.
- Retire cualquier puntos blandos o los ojos de las patatas antes de la cocción en el horno.
- Añadir sus condimentos secos favoritos para el aceite de oliva virgen extra.
- Trate de asar las patatas rojas, en lugar de la cocción en el horno. "Envolver las papas en papel de aluminio para mantener la humedad y para mezclar los sabores", escribe Susie Middleton en el sitio web de la buena cocina.
- patatas rojas se emparejan mejor con el pollo y el pavo.