La ley de Pennsylvania para la elaboración de cerveza hecha en casa

La fabricación de la cerveza en el hogar es una actividad favorita de los aficionados a la cerveza de todo el país. A pesar de su legalidad en todo el país, sin embargo, la enmienda 21 deja en manos de los estados para determinar las leyes locales sobre elaboración de cerveza casera. En Pennsylvania, estas leyes se pueden encontrar en Pensilvania Código licor y se hacen cumplir por la Junta de Control de Licor Pensilvania.

Licencia elaboración de la cerveza

De acuerdo con el Código del licor de Pennsylvania, elaboración de cerveza en el estado de ánimo de lucro y sin licencia es ilegal. Hay excepciones a esta regla, sin embargo. Por ejemplo, la fabricación de cerveza en casa sin una licencia es legal siempre y cuando cervecera no trata de vender su creación y no produce más de 200 galones en un año. Cervezas de este tipo, aunque no son elegibles para la venta, se pueden consumir en varias reuniones y entró en competiciones.

Transporte

Las cafeteras domésticas en Pennsylvania también deben tener cuidado con las leyes estatales de transporte. Estas leyes establecen que el transporte de cerveza en otra cosa que no sea su envase original es ilegal. Esto significa que los cerveceros caseros no deben tratar de producir una gran cantidad de cerveza, botella y tratar de transportarlo a la venta o para otro estado.

Maquillaje

leyes de licor Pennsylvania consideran una "base de malta o bebida preparada" cualquier cerveza, sidra, ale, porter o bebida similar que contiene 0,5 por ciento o más de alcohol por volumen. Todas las bebidas que se ajustan a esta descripción caen bajo leyes de licor de Pennsylvania.

exenciones

Tenga en cuenta que los códigos de Pennsylvania aplicables no se aplican a todos los que elabora una bebida alcohólica que se ajuste a la definición anterior. Los que elabora cerveza bebidas o bebidas no alcohólicas que crean un alcohólico subproducto están exentos de los reglamentos, siempre y cuando no trate de beber o vender la porción alcohólica. También están exentos los que producen vinagre o jugo de frutas, los farmacéuticos y los que producen los productos alcohólicos que no están destinados para el consumo. La cafetera doméstica tradicional, por su parte, no caen bajo la jurisdicción del código de licor.