Cómo cocinar Bratwurst en una sartén eléctrica

Una sartén eléctrica es un dispositivo de encimera pequeña que se puede utilizar para preparar la comida en la misma manera que una sartén regular de su tapa de la estufa. La sartén cuenta con un componente eléctrico que calienta el molde a la temperatura deseada. Bratwurst son una salchicha alemana generalmente preparada hirviendo a fuego lento o las salchichas en agua, a continuación, abrasador en una sartén caliente como para dorar los lados.

Instrucciones

1 Tape el sartén eléctrica en, ajuste el control de temperatura hasta 300 grados Fahrenheit y cubrir la sartén con la tapa. La sartén se tardará al menos tres minutos para calentar y algunos modelos puede tener una luz indicadora para que le avise cuando se ha alcanzado la temperatura adecuada.

2 Llenar la sartén con una media pulgada de agua. Cubra la sartén con la tapa.

3 Perforar la piel de cada salchicha con un tenedor para evitar que la hinchazón y posiblemente estallar durante la cocción. Coloque el bratwurst en el agua y reemplazar la tapa.

4 Cocinar las salchichas hasta que toda el agua se haya evaporado. Las salchichas deben mirar gris en este punto.

5 Retire la tapa y reducir la temperatura de la sartén a 250 grados Fahrenheit. Continúe cocinando las salchichas, revolviendo ocasionalmente, hasta que la piel se dore.

6 Gire la sartén y desenchufarlo de la pared cuando las salchichas han terminado de cocinar.