Cómo decorar un pastel de hoja lisa
Transformar una torta de la hoja decorativa regular en un pastel de caja de regalo con la formación de hielo de crema de mantequilla y pasta de azúcar. El proyecto no es complicado y panaderos del principiante puede seguir sencillos pasos para crear un pastel de aspecto profesional para cualquier tipo de ocasión.
Instrucciones
1 Coloque la torta de la hoja en una bandeja de la torta rectangular de plástico.
2 Mezclar unas gotas de colorante de alimentos en un plato de crema de mantequilla glaseado para hacer un color guinda de su elección. Extender una capa gruesa de formación de hielo en la torta entera y suavizar la guinda con una espátula de crema de vainilla. Coloque el pastel en el refrigerador en la bandeja de la torta y deje que el hielo para dar firmeza durante una hora.
3 Sacar la tarta de la nevera y se extendió otra capa de formación de hielo en la torta entera. Utilice la espátula para alisar helar la formación de hielo.
4 Hacer decoraciones para el pastel. Estirar la pasta de azúcar de aproximadamente un octavo de pulgada de espesor. Utilice un color diferente o de un tono diferente de la formación de hielo de crema de mantequilla utilizada en la torta.
5 Medir la longitud de la torta desde el centro hasta el borde inferior de los lados largos y cortos de la torta. Cortar dos tiras de pasta de azúcar en el tamaño de la larga medición y dos tiras en el tamaño de la corto de medición. Humedecer la parte posterior de cada tira y colocar un borde en el centro de la torta y correr a lo largo de la parte superior de la torta y por el lado de la bandeja de la torta de plástico. Humedecer las espaldas de las tres tiras restantes de la pasta de azúcar, colocar los extremos en el centro de la torta y correr a lo largo de la torta a la bandeja de plástico.
6 Cortar 11 tiras de la misma pasta de azúcar rodada a cabo. Cada tira debe medir 6 x 1 pulgada. Envolver cada tira alrededor de una gran espiga de madera o de un titular de toalla de papel y una pizca juntos los extremos de cada tira. Rociar los bucles arco pasta de azúcar con un poco de agua y dejarlos durante 30 minutos. Retire los arcos del titular de la toalla o papel pasador y las ponen sobre una superficie plana para endurecer durante 24 horas.
7 Uso estrella, corazón o pequeños cortadores círculo de galletas para cortar las formas de la pasta de azúcar restante. Humedecer las espaldas de las formas y colocarlos en la cinta entre la pasta de azúcar del pastel.
8 Montar el arco del pastel. Coloque seis bucles arco en un círculo en el centro de la torta y luego la capa cuatro lazos en la parte superior del arco. Vierta una cucharada de la formación de hielo en el centro del círculo y colocar el último bucle arco en la parte superior de la formación de hielo.