Propósito de envasado de productos alimenticios
productos alimenticios tienen una vida útil variables y deben ser envasados para una variedad de razones, sobre todo para su conservación, que sean seguros para los consumidores y protegerlos de la contaminación.
Seguridad alimenticia
Los alimentos que no se empaqueta es vulnerable a la contaminación por sustancias extrañas y bacterias dañinas.
Proteccion
Envasado de un producto alimenticio protege de daños y lo mantiene limpio.
Preservación
La vida útil de un alimento aumenta cuando se almacena y se empaqueta con éxito. Cuando a la intemperie, un alimento puede echar a perder o se secan más rápidamente.
Conveniencia
Muchos consumidores aprecian la conveniencia de envasado de alimentos. Mantiene artículos organizados, las clasifica en porciones y comparte información nutricional.
Márketing
El diseño, presentación, apariencia e incluso el material de envasado de alimentos pueden servir para atraer a los consumidores para recoger un producto y aprender más sobre él. De esta manera, se cumple el objetivo de las empresas de fabricación de compartir más información y dar a conocer sus productos.