Especias para una tortilla

Una tortilla es un plato rápido y fácil de huevo que se puede servir como simple o tan picante como los deseos de cocción. La versatilidad de una tortilla significa que las especias se pueden añadir fácilmente para complementar otros ingredientes en la tortilla y proporcionar una comida emocionante. Hay varias versiones de una tortilla, incluyendo la tortilla española y tortilla francesa, que utilizan hierbas y especias para crear diferentes sensaciones gustativas.

Pimiento

Pimienta se utiliza comúnmente como condimento en tortillas. Se utiliza en mayores cantidades, la sal se puede añadir una dimensión extra al plato. Diferentes tipos de pimienta - negro, blanco, verde - proporcionarán ligeramente diferentes sabores a la tortilla. La pimienta blanca tiene un sabor un poco a humedad, mientras que la pimienta verde tiene un sabor relativamente fresco. La combinación de las tres variedades de pimiento dará mayor profundidad y sabor a la tortilla.

cebollino

Las cebolletas son una buena alternativa a la cebolla como ingrediente en una tortilla. Un miembro de la familia de la cebolla, que son delicados en apariencia y sabor. Las cuchillas largas y delgadas, huecas en bruto tienen un sabor suave similar a las cebollas de primavera del bebé o los puerros. Las flores de color lila de punta de la cebolleta también son comestibles y el sabor de la cebolla; el uso de las flores cortadas en una tortilla ofrece un tema de conversación visual, así como la adición de un sabor suave de la cebolla al plato.

Perejil

Tanto de hoja plana y perejil rizado se pueden utilizar para darle vida a una tortilla. De perejil tiene un sabor más fuerte que el perejil rizado y es mejor para el uso en la cocina como el sabor no se pierde con el calor. El picante de perejil fresco hace que sea ideal para un sabor limpio, acabado a la tortilla, junto con la adición de un contraste de colores.

Perifollo

Perifollo parece una versión de plumas de perejil de hoja plana, pero el sabor es muy diferente, con perifollo impartir un sabor a anís dulce suave. Perifollo se utiliza comúnmente en la cocina francesa, y es un ingrediente en la salsa bearnesa. Perifollo se presta muy bien a platos de huevos, como tortillas, trayendo un sabor fresco y limpio al plato. Funciona muy bien como guarnición, así como un ingrediente principal.