Cómo hacer olla de barro tirado del cerdo

Cómo hacer un delicioso cerdo tirada que es relativamente fácil y barato

Instrucciones

1 Hacer corte de carne de cerdo no tiene seguro de la piel en él y es capaz de encajar en la olla. Generosamente cubrir la totalidad de corte del cerdo con el roce. Dejar de lado.

2 Rebanada cebollas en trozos delgados medio círculo. Coloque la mitad de la parte inferior de la olla de barro.

3 Coloque la frotación de cerdo de cerdo cubierto en olla de barro en la parte superior de cebollas. Coloque la cebolla restante una parte superior de la carne de cerdo.

4 Añadir agua o vinagre de manzana (vinagre de manzana con un rendimiento de más carne de cerdo estilo de Carolina, hacerlo de acuerdo al gusto personal) hasta aproximadamente 3/4 de carne de cerdo está cubierto de líquido. Set olla de barro a bajo y cocine por 2 hrs / lb.

5 Una vez que la carne de cerdo ha pasado por completo la cocina intervalo de tiempo entre el cerdo y la cebolla quede líquido y la grasa tiene que ocurrir. Vacíe todo el contenido de la olla de barro en un colador grande (pueden hacer esto está a unos pasos más pequeños también utilizando pinzas o cucharas ranuradas). Una vez que todo el líquido se retira la carne de cerdo y las cebollas de retorno a la olla de cocción lenta. Deseche todos los huesos de corte de carne de cerdo.

6 Añadir la salsa de barbacoa (cantidad según el gusto) para crockpot y se puso a calentar. Carne de cerdo está listo para ser comido casi de inmediato, pero también puede permanecer en ambiente cálido durante horas. Comer por sí mismo o en un pan con salsa de barbacoa adicional

Consejos y advertencias

• Los pasos del 1 al 3 se puede hacer con antelación (al igual que la noche anterior). Los contenidos pueden ser refrigerados antes de la adición de líquido y cocinar. Esto puede ahorrar tiempo si el cerdo se está haciendo en un día de juego.
• Estaré añadiendo fotos de todas las medidas que adoptará a