Cómo cocer al horno un pastel de Eggless Con una mezcla de torta-comprados en la tienda

May 6

Cómo cocer al horno un pastel de Eggless Con una mezcla de torta-comprados en la tienda


Tortas necesitan un agente de fermentación como los huevos para que se vayan adecuadamente, que le da una luz y postre esponjoso. Sin embargo, si usted está horneando para alguien en una dieta especial, sustituyendo los huevos en una mezcla para pastel comprado en la tienda es simple - y, a veces se elimina la necesidad de otros ingredientes como mantequilla o aceite que contribuyen a un mayor contenido de grasa que pueda realmente prescindir en la mayoría de los casos. Muchos de los artículos en su despensa se puede utilizar en lugar de huevos en su mezcla para pastel comprado en la tienda, con muy pocos ajustes.

Instrucciones

Sustituto de la gaseosa

1 Combine 1 caja de tienda de compra-mezcla para pastel con 1 lata de refresco de dieta o regular en un tazón grande para mezclar. Lima-limón es el tipo más versátil de sodio y se mezcla bien con la mayoría de las mezclas para pasteles. Utilice naranja, uva, fresa o piña refresco con la mezcla para pastel blanco para dar el color pastel y un toque de sabor a fruta. La cerveza de raíz o un refresco con sabor a cola funciona mejor en mezclas para pasteles de chocolate.

2 Mezclar la mezcla de pastel y refrescos en conjunto, eliminando cualquier huevos, aceite o agua llamado para en la caja. La sosa dará la torta de una textura ligera y esponjosa como huevos y un montón de humedad que se suministra normalmente por el aceite.

3 Se vierte la mezcla en un molde engrasado de su elección y cocine según las instrucciones de la caja.

La adaptación de una receta de pastel de puré de manzana

4 En un tazón grande, combine la mezcla para pastel comprado en la tienda con 1 taza de sin azúcar añadido o salsa de manzana sin azúcar. No añadir agua, huevos o aceite. Puré de manzana es el mejor en mezclas para pasteles amarillos o blancos, ya que da la torta de una luz, sabor afrutado.

5 Mezclar los ingredientes de acuerdo con las instrucciones de la caja.

6 Se vierte la mezcla en un molde engrasado de su elección y cocine según las instrucciones de la caja.

Sustituyendo las semillas de lino para huevos

7 Mide 2 1/2 cucharaditas de semillas de lino y colocarlos en un molinillo de café.

8 Moler las semillas de lino en un polvo muy fino.

9 Mezclar el polvo 1 cucharada de semillas de lino con 3 cucharadas de agua hasta que la combinación adquiere una consistencia gelatinosa. Esto reemplaza 1 huevo. Multiplicar según sea necesario para el número de huevos pidieron en la caja.

10 En un tazón grande, combine comprado en la tienda de mezcla para pastel, mezcla de linaza y otros ingredientes pidieron en la caja. Asegúrese de incluir cualquier agua o aceite que figuran en la lista de ingredientes.

11 Mezclar los ingredientes y verter en un molde para hornear engrasada.

12 Hornee según las instrucciones de la caja.

Consejos y advertencias

  • Utilice un palillo de dientes para probar su pastel de hecho-dad. Cuando se inserta en el centro de la torta, éste debe salir limpio cuando la torta se termine de cocinar.
  • Algunas mezclas para pasteles comprados en la tienda incluyen los productos lácteos en la mezcla seca. Si la razón por la que es la eliminación de los huevos es hacer que la torta vegetariana o vegetariano, asegúrate de revisar la lista de ingredientes en la caja para evitar los productos lácteos ocultos.

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