Una vez al mes Cocina Congelador

Una vez al mes congelador cocina es una estrategia sencilla para ahorrar el tiempo de cocción y obtener una comida casera en la mesa todas las noches. Cocinar varias comidas a la vez ahorra tiempo y energía y reduce el tiempo de preparación en noches agitadas. Puede comenzar lento, la preparación de una comida extra para el congelador cada vez que cocine, o preparar comidas para el menú de un mes de la semana o de todos a la vez.

Planificación

La clave del éxito de una vez al mes para cocinar es la planificación. Presente a sus menús, listas de compras y pasos de preparación en detalle. Reunir los anuncios de venta de comestibles y crear sus menús en torno a las ventas. Recoger sus recetas y hacer una lista de compras de todo lo que se necesita para preparar todas sus comidas. Grupo como los artículos juntos, enumerando las cantidades totales necesarios para cada elemento.

Comprar en grandes cantidades siempre que sea posible para ahorrar dinero. Hacer un inventario de lo que tiene disponible en sus armarios para evitar la compra de duplicados y asegúrese de que tiene suficiente cantidad de grapas.

Determinar el orden y los pasos necesarios para cocinar cada plato. Combinar el trabajo tanto como sea posible para ahorrar tiempo. Por ejemplo, si tres comidas piden hamburguesas de carne se dore, marrón plan para toda la carne juntos, y luego se dividen en cada plato.

Averiguar cómo va a empaquetar sus comidas y añadir las bolsas de congelación o recipientes a tu lista de la compra si es necesario.

Preparación

El día antes de cocinar, hacer la compra y, como gran parte del trabajo de preparación como sea posible. verduras dados, hacen salsas y carne oscura. Cualquier cosa que hagas hoy ahorra tiempo y conserva la energía durante las etapas posteriores de la cocina.

Cocina

Montar cada plato de acuerdo con la receta. Combinar múltiples pasos para preparar comidas al mismo tiempo, para simplificar su trabajo. Si usted ha hecho su trabajo de preparación de la noche anterior, usted debería ser capaz de poner los platos juntos rápidamente. Enfriar cada comida y colocarlo en el recipiente congelador elegido.

Etiqueta e Inventario

Etiqueta de cada comida con el nombre del plato, calefacción o instrucciones de cocción y la fecha. Empaquetar cada plato con los objetos que se sirve en la misma comida y colocarlo en el congelador.

Mantener un inventario detallado de las comidas que tienen disponibles en el congelador. Marcarlos cuando se utiliza, por lo que siempre sabrá lo que está disponible y evitar el desperdicio de alimentos perdidos en la parte posterior del congelador.